Huamari Seafood me Avocado, Cucumber me Eggs

Ko te huamata Kai moana me te awatea, kūkamo me nga hua he huamata mama ka taea te mahi hei paramanawa makariri i mua o te akoranga matua, ina koa kei te whakarite koe i te tepu ika. He pai nga huawhenua hou ma te kaakahu moana. Ko nga Avocados, crisps me te herewi i peka atu ki te reka o te kaimoana. Mo nga whakahirahira, whakamahia nga hua noa, kounga-nui rawa - hinu oriwa wahine oriwa, tio hei hupa ika ranei, te hinu rēmana me te tote moana.

• Te wa tunu: 30 meneti
• Nga Kaituku Per Container: 3

Huamari Seafood me Avocado, Cucumber me Eggs

Nga Kai mo te huamata kai moana me te alpukore, te kūkamo me nga hua:

• 400 go te kaimoana tio;
• 3 nga heihei heihei;
• 100 g te Avocado;
• 30 g kuihi;
• 50 go te rarihi whero;
• 50 go te herewi kakau;
• 150 go kukama hou;
• 2 otaota roimata;
• 1 2 rēmana;
• 15 ml kīnaki tio;
• 15 ml o te winika balsamic;
• 1 rōkara kāriki;
• 30 ml hinu oriwa wahine oriwa;
• tote moana, te pepa pango;
• rētihi mo te mahi taviniraa.

Ko te tikanga mo te whakarite i te huamata kai ma te alpota, te totoma me nga hua

Tunihia nga hua kohua, tino matao, ruia ki te riihi pai, tapatapahia ana me te maripi. Tuhia nga hua tapatapahi ki te peihana huamata.

Kihia nga hua kohua

Tapahia nga kukama hei tarai angiangi, tauhiuhia ki tetahi timonga iti o te tote moana, whakanohoia ki te tatari, waiho mo nga meneti 10. Ka tote te tote mai i nga kukama, kaore te huamata e piro.

Tāpirihia nga kukama ki te peihana huamata.

Tapahia nga kukama, tauhiuhia ki te tote hei utu wai

I tapahia e matou te avocado maoa i te hawhe, tangohia he kohatu ka tapahia te kiri. Tapahia te penupenu ki nga poraka iti, ka taohihia he wai rēmana iti kia kore ai e pouri. Ko te waahanga maama o te riihi e tapahia ana ki nga mowhiti angiangi. Tāpirihia te riihi me te alpiki ki nga hua me te kukama.

Tikiia te kaiha me te avocado

I tapahia e maatau nga kakau herewi, he tapatapahi mo te 1 meneti i roto i te kohua i te wai tote, maka ana ki runga i te tatari, kia pai ki te pāmahana o te rūma.

Taapirihia te herewi whakaranu ki te toenga o nga kai.

Tapatapahia ka whakaranu i te kakau here

Tapahia nga rarihi whero ki nga poro angiangi. Engari i te rarihi whero, ka taea e koe te tango i te daikon, kaore he mea tino koi.

Kotahuka kākano

Ka horoia e matou te urupare o te kaera whero mai i nga purapura me nga aporo, tapahia ana ki nga mowhiti, ka maka ki te peihana huamata.

Tapatapahia te pepa pani wera

Mihi: tauhiuhia ki te tote moana, kotihia te wai mai i te haurua o te rēmana, tapirihia he tio, hei honi ika ranei.

Hei pauna i nga reka, ka taea e koe te taapiri i te timonga huka, engari ma te katoa tenei.

Tāpirihia te wai rēmana me te ranu ika, te tote

Ka whakaranuhia e matou nga kai ki te whakakotahi i nga reka, ringihia he wahine hinu nui te kounga nui atu.

Tāpirihia te hinu oriwa me te whakaranu i te huamata

Tuhia nga rau rētihi ki runga i te pereti kai, whakanohohia he mowhiti tunu, horahia nga huawhenua.

Tuhia te huamata ki runga pereti

Pania tetahi hinu oriwa i roto i te paepae, tapahia te riki tapatapahi o te karika me te tiikini tapatapahi rawa. Whakanuihia te tiihi ki te karika mo etahi wa hēkona, tapahia te winika balsamic, katohia te matomato o te moana ka rewa ki roto i te ipu. Tunu mo te 2-3 meneti, te whakaoho tonu, ka makariri ki te pāmahana rūma, te tote ki te reka.

I whakakanohia e matou he kai hiu pai ki runga huawhenua me riringi nga mea katoa me te wai mai i te paraharaha.

Whakanohia te kai parai parai i te huamata, ringihia ki te wai

Tangohia te mowhiti tunu, whakapaipai ki te rihi me nga otaota hou, ka mahi tonu ki runga i te teepu.

Huamari Seafood me Avocado, Cucumber me Eggs

Tunuhia te rihi 10-15 meneti i mua i te mahi kai. Ko nga huawhenua hou me nga kaimoana he kai reka anake mehemea ka tunua i mua o te mahi.

Ko te huamata Kai moana me te alpiki, kūkamo me nga hua kua rite. Kuki me te koa! Ora reka!