Schnitzel tapatapahia, ka tunua ki te oumu - he hongi, maeneene me te kakara. Ko tenei tohutao he atua ke mo te hunga e tere ana ki te tunu i tetahi mea rereke, tino reka, engari kaore he wa ki te tunu. Kaore koe e raru ki te taparahi kai: he nui te papaahi tapahi me tetahi maripi. Ko te poari he rahi te rahi e kore nei e uru ki nga mea katoa o te tohutao, engari ka waiho hoki te waahi hei mahi. Ka hiahia hoki koe i te maripi koi nui mo te tarai i te kai. Ko enei maripi he ingoa rereke - hatchet, billhook, chopper. Ko te maripi whanui he mea tino watea, inaa ki te tunu i nga waahanga iti. Kia whakaae mai ko te tiimata i te kaarahi i nga kai ki te horoi horoi i tetahi mea pai ranei hei whangai i nga taangata e rua ehara i te waatea.
Tipi Chnitzel i roto i te oumu- Te wa tunu: 25 meneti
- Nga Kaituku Per Container: 2
Nga Kaiu mo te Schnitzel Chopped i roto i te Oven
- 500 g te kapi uma heihei;
- 60 riki riki;
- 60 go te paraoa maoa;
- 35 ml o kirīmi taumaha;
- 50 g o te parmesan;
- 20 g kāreti maroke;
- 15 go cilantro;
- 5 g paprika kopere;
- 10 ml o te soy;
- 15 g mayonnaise;
- te pepa pango, te tote, te hinu huawhenua;
- rēmana he kotakota raumati ranei, te rosemary.
Ko te tikanga mo te whakarite mo te schnitzel tapatapahi ki te oumu
Pania tonu te oumu, a ka mahana ana ia, faaineine i te kai tapatapahi. I nga meneti 10 ka noho te kai ki te umu, ka taea e koe te tapahi i tetahi huamata o nga huawhenua hou.
Tuatahi, tapahia te kapi uma heihei ki nga poraka, katahi ka tapatapahia ki te tapatapahia.
Tapatapahia rawatia heiheiTaia e tatou te upoko riki iti mai i te paoa, tapatapahia, taapiri ki te kai tapatapahi.
Tāpirihia te riki ki te kaiPanuku, whakauruhia etahi otaota hei hanga noa i te ngawari a te schnitzel, engari ka awhina ano hoki ki te "whakapiri" hei whakakapi. Tapahia te kirinuku i te paraoa maoa, tapatapahia te kikokiko.
Ka ringihia e matou te paraoa paraoa ki runga i te poari, ringihia nga pata momona katoa.
Tāpirihia te paraoa me te kirīmiKo nga kai heihei ma, ka tino maroke ka puta ke te schnitzel heihei i roto i te oumu hei whakarakei, taapirihia te waahanga "ngako" - parmesan kuoro.
Te wa e kai ana i te kai tapatapahi - ringihia nga kāreti maroke me te maramara maroke i roto i te totokore, he puranga tapatapahi o te cilantro hou, ringihia te kohu.
Katoa e noho ana, te tote e pai ana ki a koe me te tapatapahia ano hoki te papatipu paati. He tohu nui tenei mo te whakarite - i te wa e pai ana te kotahitanga, he pai te whakaranu i nga mea kai, ka takahi ano hoki.
Parmesan 
Miripihia nga wa kai whakaranu 
Ka tapatapahia e taatau nga papatipu me te mea he kotitiWehea te kai tapatapahi ki nga waahanga e rua, hangaia nga kopapa kaarahi maamaa. Kaore e taea te whakawhiti i tetahi schnitzel penei me o ringaringa, engari me whakaaro koe i te ahua o nga hua o muri.
Hanga matou i nga schnitzelsKa tangohia e matou tetahi puka me te matotoru o raro me te paninga kore-piri, ka whakawhiwhia ki te hinu huawhenua kino, horahia e rua nga waahanga o te kai mīti. Ka uru noa atu ki te paepae, ka hangaia e maatau te whiu mo te kotahi henimita te matotoru, ka taahi i tetahi haa angiangi o te mayonnaise kei runga.
Tuhia nga tokaina ki te papaa, whakatikatika i te ahuaKa panohia e matou te umu ki te 210 nga nekehanga Celsius, toha atu ki te pouaka whakawera mo te 12 meneti, 3 meneti i mua o te wa ka rite, ka taea e koe te huri i te mata grill, kaore koe e huri.
Kohia nga karuini ki te oumuKi te te tepu ka mahi matou i te schnitzel heihei tapahia i te oumu, i roto i te wera o te wera. Pepa me te pepa pango, ringihia ki te wai rēmana, whakatenatena ki te maripi o te rosemary. Kai reka!
Kua rite pai te kotikara heihei!He pono, ehara tenei i te schnitzel Viennese, engari he tino koretake ano hoki tona reka. Kia tino ki te faaineine i te huamata huawhenua ranei rīwai mo te rihi taha.
