Wise Housewives Potae Karauna Pate - Piri Potato

I roto i te tunu kai, he maha nga tohutao ahurei e tika ana mo te tunu kai. He maha nga rangatira maana e pai ana ki te tunu i o raatau karauna karauna - rīwai riki. He mea tika mo te tina marena aroha, ano mo te huihuinga o nga manuhiri aroha. Ko te ahurei o te rihi e takoto ana i roto i nga momo toppings e pai ana kia waiho he reka ahurei.

Ka taea te kai i nga rīwai ki te kai tapatapahi, harore, otaota, tīhi, huawhenua. Ko te mea matua ko te tunu i te whakakī me te aroha, me te whai i nga tohutohu o nga kaitaipiita o mua.

Tino pai - rīwai me te kai tapatapahi

E hia nga wa, ka whakaae ana ki nga manuhiri aroha, e hiahia ana ahau ki te tunu i tetahi mea taketake me te rereke. He maha nga taangata kei te ngenge i te tunutunu tuuturu raanei ranei te rīwai me te kai, na reira me whakaaro koe mo nga whakaaro hou. Kua roa nga rīwai e tohu ana i nga wharekai totoro. Kua rite mo nga kaihoko rangatira me te whai rawa, na te mea he tino rihi tenei. Ko nga mea katoa i te whakakii, kaore te hua e ngaro i tana reka kua whakapaia. Ka waia koe ki etahi tohutao o te rīwai whakakanohia i roto i te oumu, ka hiahia pea koe ki te tunu i tenei rihi reka ma o ringaringa.

Tau nama 1

Te raarangi o nga hua e hiahiatia ana:

• kōpura o te rīwai tōmua;
• poaka poaka;
• riki ma;
• tīhi pakaha ("Tatimana");
• karika (he ruarua nga riki);
• te tote (whakamaori);
• te ranunga o te pepa;
• hinu huawhenua (putiputi, oriwa, linseed).

Nga waahi mo te whakarite:

1. Ka tino horoi te poaka i raro i te wai ngawari. Ka tangohia te kiriata me te maripi koi, tapahia ki nga waahanga, ka haere i roto i tetahi mīhini kai.
2. Ka horoia nga aniana riki, a ka tapahia taapiri, me te miihini paraoa ranei. Horahia ki te taha o te kai tapatapahi, te waa me te ranunga o te pepa, te tote me te pai whakaranu.
3. Ko te kōpura rīwai ka rite ki te kārei ka peia i raro i te wai rere, ka tango i te toenga. Katahi ka tapahia i te taha o te taapara kia rua nga waahanga rite. Hangaia he rehu tika me te koko mo te whakakī.
4. E tauhiuhia ana nga pukamahi ki te tote me te whakakiihia ki te kai maoa, ka hanga i tetahi whakaari paku.
5. Ko te tiihi pakeke kua kuia ki te mata maru, ka hipoki ki te kai tapatapahi. Ko nga rīwai maoa kua horahia ki runga i te pepa tunu ka kapi ki te apa o te koriri. Kua werawera te oumu ki te paerewa nui o te 200 ° C, katahi ka whakanohohia ki roto he panana tunu me nga huawhenua mo te 30 meneti. He wera te mahi a nga rīwai hei ara matua.

Na kia kore te hua e wera, he pai ke kia tukuna he ipu wai i te pito o te umu.

Tau nama 2

Wahanga e hiahiatia ana:

• te maha o nga rīwai;
• kāpeti
• kirīmi kawa 20% ngako;
• pata;
• tīhi ("Russian");
• te miraka whakatipu;
• nga mea kakara
• te tote.

Nga tohutohu tuku iho mo te tunu kai rīwai i roto i te oumu:

1. Ko nga puna o nga huawhenua nui ka ata horoia ki te wai ka maroke ki nga taora pepa.
2. Tuhia te huawhenua ki te papa tunu tunu, tuu ki roto i te oumu kua oti ake te 180 ° C. Tunua mo te 45 meneti.
3. Kei te paraihia nga piahi o te hinu paraiana ki te paraharaha kia paraoa noa. Hei tango i nga toenga momona, ka whakawhitia te hua kua oti ki te napkin.
4. I te wa kua maroke te hinu, ka tapatapahia ki nga poraka iti, ka tukuna ki roto i te peihana wehe.
5. Kua tangohia nga rīwai maoa mai i te umu. Tapahia ki nga waahanga taatai, kia 5 cm te whanui.
6. Ma te whakamahi i te mowhiti maitai, te maripi ranei, ka tangohia te kikokiko o te hua tunua. Me riipati nga pukamahi kia kore e pakaru te hua.
7. Panuku, whakarite i te whakakī. I roto i te parai maka pata, he maha nga punetēpu o te kirīmi kawa, te waiu, te parai parai me te penupenu rīwai. Ko te ranunga ka paoa ki te tote me te kinaki. Ka whakaranuhia te whakakī ki tetahi whakaranu tae noa ki te papatipu whakatipu.
8. I runga i te pepa tunu ka horahia nga mowhiti rīwai. Whakakiia ratou me te whakakī paraoa. Tauhiuhia ki te tiihi tiihi ki runga.
9. Ka rite ki tenei tohutao, ka tunua nga rīwai ki roto i te 5 meneti noa ka rewa te tīhi.

Ka taea e koe te tirotiro i te panui o nga rīwai katoa ma te whakamahi i nga tohu o nga niho. Mena ka whakawhiti noa i te kukune, kua tae ki te waa ki te whakaweto i te oumu.

Tohu nama 3

Ko te raarangi o nga waahanga o te rihi ngakau:

• nga kai tapatahi o te poaka me te mīti;
• nui rīwai nui-rahi kahore he rahi;
• nga riki maha;
• kāroti;
• kāriki
• kirīmi kawa;
• tōmato tōmato;
• hinu huawhenua;
• rau kokoru;
• te paura pepa pango;
• te tote (ka taea te rerekee).

Nga ture mo te tunu kai rīwai me te kai kohua i roto i te oumu, nga whakaahua me nga taunakitanga:

1. Tuatahi, whakariterite te whakakii: parai aniana ka paraihia ki te ipu kia kore noa he koura. Ka katohia te karoti kuoro me te kohuatia mo te hauwhä o te haora i raro o te taupoki.
2. I roto i te kai kohua hoatu te tote, he paku pepa me te kakahu huawhenua. Whakaranu rawatia.
3. Ka tihorea te rīwai mata, horoia ka maroke pai ki te pepa. Na ka ata tapahia te tihi ka tangohia te penupenu ki te tīpune hei hanga i nga peihana hohonu.
4. Ki tonu i ia pire te whakakii me te whakakii i roto i te kohua hohonu. Kia taea ai e te rīwai te kakano ki te kai tapatapahi hei tu tika i roto i te peihana, ka tapahia e ratou he iti mai i raro, ka whakatuu i te turanga.
5. Panuku, whakarite i te whakakī. Ki te mahi i tenei, paraihia nga aniana tapatapahi me te kāreti kuoro ki te hinu huawhenua. Ko nga huawhenua o te wa me te pepa, te karika, te paapiri riki, te kirīmi kawa me te tāpiri i te tote iti.
6. Ka kapi nga kapi, ka riringi ki roto i te ipu ki nga pihi. Taupokina ki te taupoki, he apa ranei he apa ranei, ka tuu ki roto i te oumu kua oti ake i te 150 ° C mo te kotahi haora.

E tunu wera ana te rīwai paraoa mōrohe me te kai mīti mō te kai. I runga i ia papa tetahi hoatu "nga kapu" me riringi ki te ranu tōmato i tunua ai. He mea whakapaipai te kai pai ki te pāhiri tapatapahi rawa.

Tau nama 4

He huinga huinga ngawari:

• te rahi, te rahi o te rīwai;
• he kai heihei;
• Tōmato
• tīhi pakeke;
• kāriki
• mayonnaise;
• nga mea kakara (pepa, te tote);
• he maha nga manga o te pi hou.

Taahiraa-i te-taahiraa mo te waihanga i te rihi karauna:

1. Kohuatia te kōpura rīwai i roto i te kiri tae noa ki te paraoa.
2. Kua tapahia te kai heihei whakakaoa ki nga poraka o te taua rahi. Mena he kiri - whakakorea.
3. Tōmati hei tapatapahi hei poro iti, ka mutu kua whakaranuhia ki te heihei.
4. Ka horoia nga manga manga, ka maroke, ka tapahia ki te maripi ka tapiritia ki te whakakii. Hanga maramara tiihi.
5. Ka tapahia nga rīwai rite ki te haurua. Ma te awhina o te koko, ka hangaia he pouri ki te hanga poti iti.
6. Whakatakotoria ai te penupenu ki nga taonga o te whakakī. Tauhiuhia ki te tote me te pepa. Taapirihia te mayonnaise me te karika, ka rukea mai e te kaari. He pai te uru o nga hua.
7. Ko te whakakii hua e kapi ana i nga poti rīwai. Tauhiuhia ki te tiihi kuoro ka horahia ki runga pepa paraoa ka tukuna e te pepa. Kuki ki te 180 ° C mo etahi meneti kia memeha ai te tīhi pakeke.

Hoatuhia nga rīwai ka tunua, ka tunua ki te oumu wera me nga huawhenua hou me nga otaota hou.