Te kari

Te whakatipu me te akaahi i te kamokamo

Ko tenei momo momo paukena noa i nga waahi katoa o te ao e kiia ana ko te huawhenua me te pereti, i roto i te whakarōpūtanga o te ao, kei hea te kaarai e kiia ana ko Cucurbita pepo var. Clypeata, tona whakataurite me te anga miro te tuuru. He ingoa rereke te kaokoro - ko te artichoke o Hiruharama. Ko te kupu "squash" no te ingoa o te French French cake keke, pate. Ko te ahurea huawhenua he rite tonu ki tenei rihi e rua te ahua me te ahua rereke mo te whanau paukena.

He aha te ahua o te kamokamo, he aha te take o te whakatairite me te pereti me te paihere?

Kaore i te penei i nga paukena, kaore nga pihi e tuku i nga whiunga. Ko Zucchini, penei i o ratau whanaunga whanui e tupu ana, e whanui ana i tetahi ngahere nui i muri nei, i muri i te pua, ka koretake, he ovari, ahua-kōpae me te koikoi e koretake ana.

He mea whakamiharo, kaore e kitea ana te pukutanga noa i te ahua. No reira, kaore ano kia tino maamaa te takenga mai o nga momo. Ko te nuinga pea, ko te koikoi te hua o te kohinga tupuranga ka puta tuatahi i tetahi waahi o Central / South America ranei, ka horapa atu ki etahi atu o te ao. Ko te ahurea tino rongonui kei France me te United States. Ano hoki, i te whenua o Amerika Te Tai Tokerau, he tika te paparanga o te peepi, he whakamaoritanga ano he peehi mo te pai.

I Ruhia, kua warewarehia te huawhenua o mua kua warewarehia me te whakakapi i etahi atu momo e pa ana, ahakoa ko te whakatipu kamahu me te tiaki i a raatau kaore e uaua ahakoa he maara hii.

Te whakatipu kamahu me te whakatō whakato

Ko te purapura o te kamaha he rite tonu ki nga purapura o te zucchini, kei te pupuri tonu ano i te whakatipuranga tae atu ki te 8 tau, engari he paku paku. Ko te pāmahana i tiimata ai te purapura ka tipu ko te 12-14 ° C, ka whanake te pihi me te hua i te 15-27 ° C. I te wa e whakato ana i tenei hua, he mea nui kia mate mo te huka he mate mo te tipu: no reira, ko nga purapura he tipu ranei o te kaeti ka uru ki te papa tuwhera kaore i te hawhe tuarua o Mei.

Ko nga paukena Poppet kei a raatau ake whakaritenga mo te hanganga me te hanganga o te oneone. Ko te wahi pai hei whakato i te kamokamo he waahi pai-tahuna me te oneone ngoikore e whai kiko ana ki te ahaora. He pai te tipu ki te chernozem i whakaranuhia ki te wahie, ki te onepu ranei:

  • Ko nga whiu me nga tongi rauropi he pai mo te whakatipu kamahu, i te tere o te 4-6 kg ia mita tapawha.
  • I te ngahuru, 46 karamu o te superphosphate me te 12 karamu o te tote pāhare pāporo ka taapiri atu ki te whenua mo ia mita tapawha moenga.
  • I te tau puna, ka whakato i te oneone ia mita he 13 karamu o te Urea.

I te wa e whiriwhiri ana i tetahi waahi mo te rui pihi, whakaarohia i muri i nga kukama, zucchini, kamokamo me nga paukena ano, kaua e whakato te ahurea tenei.

Ka pehea te tipu o te pukuti ki te tuawhenua me etahi atu hua o te maara? Hei karo i te whanaketanga o nga mate i roto i enei momo whanaunga, ka taea e te peka i te moenga o mua i muri noa iho o te 4-5 tau. Engari i muri i nga harakei, te kāreti me te pāhiri, te riki me te kāpeti, ka pai te kotinga o enei paukena rereke, ka pai hoki nga rakau rakau. Pēnā i te paukena e pai haere ana ki te rīwai, ka taea te tupu te pukuti ki roto i nga arai i waenga i nga rakau rīwai. He mea whakamere te kite me pehea te tipu o te kamiriki i runga i nga puranga. Ko te whakawera tonu o te oneone me tona uara kai ka whai kiko te tipu o te ngahere me te rahinga o te koiora.

I te whenua tuwhera, ka whakatokia nga purapura i te hawhe tuarua o Mei. I roto i te poka me te hohonu o te 3 ki te 5 cm kia 2-3 nga purapura. Ko te moenga o te kari ka tohua kia waenga i nga otaota kaore i te iti iho i te 70 cm. Ka whakatuwherahia e te tipu nga rau tuatahi. Kua pania ratou, ka waiho tetahi pihi ia puna.

Mena kaore te hauhautanga o te puna, kaore ranei i te haupapa, i te wa e tipu ana te kamaho, me hipoki i nga hua ki te kiriata.

I te wa e tipu ana te kapiti ma te tipu, ka whakatokia i roto i nga kohua me te diameter o te 8 cm i te toru o nga ra o Paenga-whawha. Ka nekehia nga tipu ki te oneone i muri i nga ra 25-35, ka pahemo te kino o te huka. Ka taea te whakahoki i te Tihi e rua wiki i mua atu. Ko te whakawhetai ki te punaha pakiaka kaha, ka whangai i te ngahere kaukau mai i te hohonu o te haurua mita te roa me te papa whenua me te diameter o te 4 mita te roa. Na reira, he uaua engari he nui te whakauru me te whakakotahitanga o te kakahu tihi e pai ana ki nga tipu:

  • Ko nga tipu e rua nga rau tuwhera ka whangai i te otinga o te 15-20 karamu o te Urea me te haurua te nui o te kohua me te maniua kaipeti ia mita tapawha.
  • I te atamira o te whakaputanga o te pua, ka whakahuahia te kakahu o runga, te whakararu i te reiti o te tote pāhare pāporo me te kotahi hawhe - he kūmara me te hauota kei roto-hauota.
  • I te wa e whai hua ana te kaari, ka whakarangihia nga rakau kamiriki me te hanga rite.

I nga waa maroke, ka whakainumia te puareti ki te iti rawa 1 wa ia wiki.

Mo te maama me te maarama o nga mahi whakato i runga i nga rakau whakatipu pakeke, kua pakaru tetahi waahanga o nga rau, ka aukati i te whakawhanaketanga o nga huakita putrefactive me nga harore. Kia kore ai e pirau o te hua, he pai ake kia kaua e tukua e te ovary ki te whenua, me te tango ano hoki i nga korollota o nga puawai memenge.

Me pehea te pupuri i te kamokamo mo te hotoke ka kai i te raumati?

Ka rite ki te zucchini, ka pau te parani i te koretake, i te mea kaore ano i werohia te kiri, kaore ano kia whakatipuhia nga purapura, a he pai te ahua o te penupenu. Ka maoa te paukena, ka pirau te paparanga mata, ka ngoikore te roto o te hua, ka maoa haere nga purapura. Ko te penapena i aua kapiti mo te hotoke kaore he uaua, engari he iti te uara kai.

He iti ake te uaua ki te penapena me te whakarite mo te kamahu pai a meake nei me te diameter o te 5 ki te 12 cm, e tika ana mo te paraoa, te raima, te whakakii me te patu. Ko te kotinga o nga hua ka whakahaerehia i te iti rawa i te rua wiki, kia tupato ki te waiho i te kakau i runga i te kamaho.

Ko te nuinga o te wa ka tapahia, ka hangahia he ovary hou tae noa ki nga makariri.

Ko te mea kaore e taea te pupuri i nga maripi hou mo te marama kotahi. I te kainga, i te pāmahana neke atu i te 4-8 ° C, ka mau tonu nga hua ki o ratau ahua me te reka ki te waa roa. Ko nga kamokikiko matotoru he pai te rongoa tae noa ki te puna. I tenei keehi, me whai kiko nga hua i tukuna ki te toa, me te kore he marumaru, me te hiu i runga i te kiri, me te kakau iti me te toenga puawai ka tangohia.

Ko nga tikanga rongoa pai ko te pāmahana o te 1-3 ° C, te haumākū ngawari me te aroaro o te punga.

Me pehea te pupuri i te kamokamo mo te hotoke i nga momo rūma? Ki te mahi i tenei, ka takaia nga hua ki te pepa ka whakatakotoria ki tetahi wahi pouri ka kore ai nga paoa e pa atu. He rite ki te zucchini, he nui rawa te pupuhi o te kamokī i mua i te pakari he pai mo nga miihini kaainga kāinga, nga piripiri, me nga kaati huawhenua pai.

Me pehea te pupuri i te kamokamo tata ki te hou me te reka mo te hotoke? Ka taea te pupuri i nga kamaha taiohi ma te tono ki te tere patu tere i te ahua o nga hua iti katoa e whaaia ana hei whakauru para, ki nga pou iti ranei ka uru ki te paraoa, i te hupa me etahi atu riha kai. Ko nga huawhenua totika ka mau tonu te uara kai me te reka o nga hua kua tangohia.