Kai

Guacamole - Avocado Sauce

He tino rongonui te Guacamole, he kai whakatipu rii tipu vegetarian, he maha nga rihi o Mexico. Ko tenei ranu awhekewhiri tino ngawari he ngawari. Ko tana whakakianga nui ko te awhiowhero nui matotoru, i runga i nga manakohanga, ma te kiri ranei me te kurupae i werohia ranei i roto i te whakaranu.

Na, ka whakauruhia nga momo whakahirahira ki te penupenu o te awatea - tōmato, te karika, nga otaota, nga nati ranei. He nui nga tohutao guacamole, ka taea e te katoa te whakauru i te ranu kia reka ki o ratou reka me te putea.

Guacamole - Avocado Sauce

Ka takahia te Guacamole i mua tonu i te ratonga, kaore e tika mo te penapena i tenei hua mo te neke atu i te haora: ko te rihi tino pai ko te mea kua tunua i mua i te mahi ratonga!

I te kainga kainga o te tohutao, i Mexico, ka mahi he paramanawa me nga maramara witi, a i roto i o maatau e hono atu ana ki te maramara rīwai, he pihikete maripi ranei.

  • Te wa tunu: 10 meneti
  • Nga Kaituku Per Container: 2

Nga Kai mo te Guacamole - Sauce Avocado:

  • 1 avocado;
  • 2-3 tōmato tōmato;
  • 1 rōkara kāriki;
  • 2-3 manga o te cilantro ranei te pāhiri;
  • 1 punetēpu o te hinu rēmana;
  • te tote moana, te pepa mangu, te hinu oriwa;
  • maramara rīwai mo te mahi minita.

Ko te tikanga mo te whakarite i te guacamole - ranu awhekātō.

Ko te alpiki koroke ka ata tapahia ki te hawhe, tangohia te kohatu me te kiri. Ma te hua maoa, ka tere te tango i te kiri. Mena ka mau tonu nga hika o te kiri, ka taea e raatau te mahi ki te paoa.

Tapahia me te horoi nga avocados

Whakanohia te penupenu i roto i te peene karaihe, ki te ipu karaihe ranei, pokepoke ki te marau. Mena he pai ki a koe te whakapiri maeneene, ka haria tenei hua ki te whakaranu.

Kineia te penupenu o te penehīwai riki

Hei aukati i te awhekakoto kia kore ai e parauri ana te parauri, me taapiri atu he antioxidant kiana - he kotakota, he rēmana ranei. Na, kohia atu mo tetahi punetēpu o te wai rēmana, whakaranuhia ki te puree hua.

Whakaranuhia te avocado penupenuhia ki te wai rēmana

Peel the clove of karika, kuru ki te maripi, tapatapahia rawatia, tapiritia ki te peihana ki te riki penupenuhia.

Tāpirihia te karika ki te alpiki

Ka taea hoki te tukuna te karika ma te panui karika.

I tapahia e mirimiri te paraihe maoa me te maoa, ka maka ki te peihana

Tāpirihia he tōmato here tapatapahi

Engari ki te cherry, ka taea e koe te tango i te hawhe he tōmato ōkana, engari kua maoa me te reka, ka pa tenei ki te reka o te rihi kua oti.

Tāpirihia nga otaota tapatapahi

Pai te tapatapahia he puranga iti o te cilantro ranei te pāhiri, taapiri atu ki te toenga o nga kai.

Kia mohio ki te haehae i nga rau mai i nga kakau o nga otaota, i roto i te ranu maeneene kaore i te pai te ahua o nga punga uaua.

Tāpirihia te tote me te pepa

Te wa e kai ai - maka he tohu nui o te tote moana me te papariki panui hou.

Ringihia he kohua hinu o te hinu oriwa wahine hou.

Tāpirihia te hinu huawhenua

Ma te pono, ko te alpiki te hua momona, he tokomaha ka kii ka taea e koe me te kore he hinu nui, engari, i taku whakaaro, he whai hua i konei.

Whakaranuhia te whakapiri kia pai ai te mohio o nga kai ki a raatau, ka rewa te tote, me te maeneene kia hopukia.

Whakaranuhia te ranu kia pai ki te taha ki te maramara

Ka whiwhi tatou i tetahi kohinga nui o maramara maramara, ka mau ki tetahi oko o te ranu ka noho ana - pai ki te koiora. Kai reka!

Guacamole - Avocado Sauce

Ma te ara, ko te guacamole matarohia he rihi paraoa, ka taea te tunu i te Panui, a hei taapiri mo te tini o nga puranga, whakamahia nga riki, te pepa wera me nga otaota.