Kai

Keke hautai whare ki te kirīmi semolina

He keke kāinga tino pai i hangaia mai i nga keke pihikete, kua whakapaipaihia ki te tiihi tiakarete me te aramona - he keke me te pata semolina. He maamaa tenei tohutao, na kona ano nga taangata kaore he maarama i roto i nga pakihi raupatu ka tukuna mai. He mea nui kia tae katoa nga hua i te pāmahana o te rūma, na te mea, hei tauira, he raru nui te pata makariri ki te whakaranu ki te semolina maramara, a i te wa ano ka whiwhi maaka maru maru me te reka. Koinei te take ka maramara te hinu - i mahue mai mo etahi wa i te pāmahana o te rūma.

Te wa tunu: 1 haora 40 meneti
Nga Kaituku Per Container: 6

He pai mo te keke hautai whare ki te kirīmi semolina.

Mo nga keke keke:

175 g b / s paraoa witi;
30 go te koko;
6 go te paura paraoa;
175 g o te huka puri;
130 go te pata ngawari;
40 ml hinu oriwa;
3 nga heihei heihei;

Mo te kirīmi semolina:

45 g semolina;
150 go te huka puri;
370 ml kirīmi 10%;
150 go te pata ngoikore;
1 rēmana.

Mo te tiakarete tiakarete:

40 go te koko;
120 g pata;
120 go kirīmi kawa 30%;
80 go te huka puri;
50 g almonds mo te whakapaipai;
100 go teihini pihikete.

Ko te tikanga mo te whakarite i tetahi keke keke kāinga ma te kirihou semolina.

Tunu paraihini tunu. Whakaranuhia te pata me te huka maramara, katahi ka whakapirihia te hinu oriwa te kounga kairangi.

Whakaranuhia te pata me te huka me te hinu huawhenua

Kohia te ranunga kia tae noa ki te maeneene, whakauruhia nga hua heihei kotahi i te wa kotahi. Kia hua ko te hua i te pāmahana rūma.

Kihia te ranunga, whakauruhia nga hua heihei

Hurihia nga paraoa o te witi me te puehu tunu ki roto i te peihana hohonu. Taapirihia te paraoa ki nga otaota ki nga waahanga iti.

Tāpirihia te paraoa paraoa ki te puehu tunu

Ka wehea e matou mo te haurua o te paraoa kua oti te riringi, ka ringihia te koukou, kapi kia kore ai he korekore.

Ka wehea te paraoa kia rua nga waahanga, ka whakauruhia te koukou ki tetahi

I te raro o te ahua porowhita ka maka e matou he pepa o nga karepe, hinu ki te hinu, ringihia te pokepoke.

Ringihia te paraoa pokepoke ki tetahi rihi tunu tunutunu

Ka mahana matou i te oumu ki te 180 nga nekehanga. Ka tunua te keke mo te 17-20 meneti, ka whakamarokehia ki runga i nga riiki waea, tangohia te pepa, tapahia ki te hawhe.

Ka tunuhia ano e tatou nga keke me te korakora, ma te konae e 2 nga keke mama me te 2 keke me te koukou.

Tapahia nga keke he hawhe

Tunu kirīmi semolina. Ringihia te kirīmi ki roto i te panu, ringihia he huka maramara me te semolina. I tukuna e matou ki te ahi iti, ka ata haere ki te whewhe. I nga wa katoa me raru koe i te pirau kia kore nga peke e hanga ki roto.

Pania te karaka riki ki runga i te kaitoi pai. Tapahia te rēmana ki te haurua, kotia te wai. Whakaranuhia te parai me te hinu rēmana ki te semolina.

Whakaranuhia te semolina me te wai rēmana me te koikoi

Tohu i te pata. I te tere iti, whiua te semolina maramara, āta whakauruhia te pata, ka rite te kirini semolina.

Patupatua te paroroihi semolina i roto i te pata, me te taapiri i te pata

Inaianei kia rite ki te whakapaipai mo te whakapaipai. Ringihia te huka maramara ki roto i te kumete ki te peihana hohonu ranei, tapahia te momona kirīmi, koko me te pata. I roto i te kaukau wai, i roto i te oumu ngaruiti ranei, rewa ana te kai, uru tae noa kia maroke katoa te huka.

Te tunu i te tiakareti mo te keke

Whakanohia te keke marama ki runga i te kapi kapi, makahia te hinu 1 3 ki runga, tohatoha ki tetahi paparanga noa.

Te tono kirīmi ki runga keke marama

Na ka maka e matou te keke pouri me te 1/3 o te kirikiri semolina ki runga.

Tuhia te keke pouri ki runga

Ko te keke whakamutunga ka mangu, tohatoha i te tiakareti tio ki runga ake, ka whakakakahu ano hoki i nga taha o te keke me nga ngutu.

Te tono maama ki te keke pouri o runga ka karohia te keke i nga taha

Ruia nga taha o te keke me nga kongakonga pihikete, whakapaipai i te tihi me nga nati aramona. Mena kaore o koe i te maramara pihikete, ka taea e koe te kuru i te pihikete paraoa i roto i te peke.