He maha nga wa, ka kitea e nga maara i runga i to raatau papa nga rakau o Hiruharama artichoke, whakangaromia ratou kia rite ki te tarutaru. Ae ra, ka taea e nga tipu teitei o te tipu te tarutaru i nga maakete tata. Heoi, ko te artichoke o Hiruharama, te peara whenua ranei he huawhenua tino whai hua kaore i te kainga noa, engari ka whakamahia ano hoki ki te rongoa a iwi. No reira, ko te hunga kaore i tino waimarie ki te kitea he putake otaota whakaora i roto i te kari, ka whakatipu i a raatau ano.
Te whakareri whenua
Kaore he raru i te whakatipu i nga mahi toi a Hiruharama i roto i te whenua, kaore. Ko te peariki repo kaore i te tono mo te hanganga o te oneone, a ka taea te ora ki runga i te tata noa o tetahi oneone. Engari ano, i mua i te whakato i etahi atu hua, me taka te pae. Ki te mahi i tenei, ka kawea mai te hamuti me te wairākau ranei ki te wahi kua tohua mo te mahi toi a Hiruharama i te hinganga ka keria.
I te whakamahere i tetahi waahi mo te whakato i te Artichoke o Hiruharama, he mea nui kia whakaaro ka tupu tera i te waahi kotahi neke atu i te 30 tau (mena kaore koe i keri i nga kohua). Engari i muri i te ono o nga tau o te huringa koiora, ka heke haere te nui o te hua.
Ko te whakato ngongo
Ka taea e koe te whakato i te Artichoke a Hiruharama i roto e rua nga ara:
- kōpura katoa i roto i te hinga;
- i te puna (te mutunga o Paenga-whawhā) nga kongakonga ngongo.
Ko nga kokota me te raarangi e pa ana ki te 70 cm kaore e tino hohonu ana, tae atu ki te 15 cm. Ka whakatakotoria nga kōpura ki roto i nga awaawa i te tawhiti o te 40 cm mai i a raatau, kia nui ai te waahi mo te hanganga o te tipu hou. Hipokina te hao ki te rake, hanga he hiwi.
Kei te manaaki i nga tipu o nga mahi toi a Hiruharama artichoke
Ki te whakarato i nga kōpura me te nui o te hau, me wetahi nga moenga me te tango i nga taru. Ka tae ana nga piana ki te teitei o te 50 cm, ka poipoihia kia haere tonu ka tipu haere nga wana.
Ko nga rakau artichoke o Hiruharama i runga ake i te 1 m he pai ake te herea, ina koa mehemea ka tupono he hau kaha, mena kaore e pakaru.
Mena kaore i whakamaherehia te kohinga uri, ka tohutohuhia kia tangohia atu i nga wa o te pua o te tipu, kia pau katoa nga hiko ki te hanganga o te kōpura. I te Hune, ka tapahia nga rakau artichoke o Hiruharama ki te 1.5 mita te teitei o te papa o te whenua.
Te whakato me te rokiroki
Na te tīmatanga o te ngahuru, ka tapahia ano nga kakau o te pea oneone, ka waiho nga otaota o te 20 cm. Ka rite te hauhake mo te kokoti i nga ra 120 i muri i te whakato (i te wa e keri ana ratou i nga rīwai).
Na te kaha o Hiruharama artichoke ki te tu i te hukapapa kino, ka taea te tarutaru i nga hua o te pakiaka ki te tīmatanga o te puna. I tenei keehi, ka hipokina nga moenga ki te whenua me te hukarere mai i runga. Ko nga maara pukumahi e whakamahi ana i tenei tikanga e tohe ana ko te whakato pakiaka e hotoke ana i nga moenga ka pai ake o raatau reka. Ko te Artichoke o Hiruharama, i kohikohia mai i te ngahuru, ka penapena ki te papa o raro, i te puhera ranei.