Tamarillo, ko te Tomato Tree ranei

Tamarillo, me teBeetroot Tsifomander, me teTe rakau Tomato (Cyphomandra betacea) he tipu tipu o te whanau Solanaceae.

Ko te tipu tōmato te wha tau (Cyphomandra betacea) i tipu mai i ngā purapura

Ko te hua, e mohiotia ana ki a matou hei tamarillo, ka mau tonu tona ingoa kaore i roa i mua - 31 o Hanuere 1967. Tae noa mai ki tenei wa, ka mohiotia ia i raro i tetahi ingoa nui - he rakau tōmato. Ko te raina kee e whakamāramahia ana - ko te "tamarillo" he taangata, peera, he ingoa arumoni, i tukuna mana ki te hua ma te whakaae a nga kaiwhakato rakau i a Niu Tireni. Ko tenei ingoa i hangaia e W. Thompson, tetahi o nga mema o te Kaunihera o Niu Tireni mo te Whakanuia o Tomato Tree i te Maakete. I whakauruhia e ia te kupu tama, ko te tikanga te kaiarahi i te reo Maori, me te kupu rillo, i rite ano ki te reo Spanish. Ko te mea i haangai a Mr. Thompson ki taua ingoa kaore e mohiotia. E ai ki a ratau i te tuatahi ko nga waahanga o te "tama" me te "tillo", engari mo etahi take ka huri a Thompson "t" ki "r", a, i te mutunga he "tamarillo". E ai ki tetahi atu tuhinga, ko te waahanga tuarua o te kupu i puta mai i te Spanish "amarillo", ko te tikanga "kowhai", no te mea ko te hua tuatahi o te rakau tōmato, e kitea ana e te Pakeha, he kowhai. Heoi, ehara tenei i te kaupapa matua. Ko te mea nui o tenei katoa ko te hua tonu.

Tamarillo (Cyphomandra betacea)

Whakaahuatanga Botanical

He rakau iti matomato ranei ngahere 2-3 mita te teitei me te nui, oval, rau maramara. Ko nga puawai he kowhero-ma, he kakara, me te kapu 5-kaimau.

Ko te tikanga ka noho tonu nga tau 8-10, ka uru ki te rua o nga tau.

Ko nga hua o te tamarillo - nga hua-hua-5-25 cm te roa, e tipu ana i nga tautau o te 3-12 nga waahanga. He raru te kiri o toana huatau, he kawa te kikokiko, he reka te kiko, kaore he kakara. Ko te tae o te kiri ka taea te karaka-whero, kowhai, me te tae papura. Ko te taera o te penupenui te nuinga o te whero koura, he puri ana te purapura, he pango. Ko nga hua e rite ana ki nga tōmato roa, nō reira he Spaniards me te Portuguese, ko wai i toro tuatahi ki te kainga o te tamarillo, ka kiia e ia he rakau tōmato.

Puawai Tamarillo (Cyphomandra betacea)

Tohatoha

Ahakoa ko te putake o Tamarillo kaore i te tautuhia, ka kiia ko te kaainga ko te Andes, Peru, Chile, Ecuador me Bolivia, te waahi kei reira te whanui, me Argentina ano hoki, Brazil me Colombia. I tipu me te taiao i Venezuela. I tipu i nga maunga o Costa Rica, Guatemala, Jamaica, Puerto Rico me Haiti.

I nga tauhokohoko, i timata nga tipu o te tōmato ki Aotearoa i nga tau mai i te 1930, engari mo te mea iti. Ko te hua i tino rongonui ... Ko te Pakanga Tuarua o te Ao, i te wa e tukuna mai ai nga hua o te motu - panana, pineapples, citrus hua - mai i nga whenua o waho, me te whakapiki i te tipu o Aotearoa. I taua wa, i whakatauhia nga whakaaro katoa ki te rakau tōmato, na, i tua atu i te ngawari ki te maara, kua whai rawa nga taonga nui, otirā, he nui te nui o te huaora C. I te tau 1970, i te wa o 1970, kua paahuru a Niu Tireni ki tetahi whakatipu otaota (i tera wa, kua rereke ke te kaiwhakanao i tona ingoa) ), me tenei ra ko te motu nei te kaihoko nui o te tamarillo puta noa i te ao. Mo te nuinga o nga maakete kaweake i te ao, kei te noho tonu tenei hua. Hei tāpiri ki Aotearoa, ko nga kaiwhakarato, ahakoa, iti ake, ko Colombia, Ecuador.

He paihere o nga hua o nga hua o Tamarillo (Cyphomandra betacea)

Tono

Ko nga hua o te Tamarillo e kai mata ana, engari he maha tonu te whakamahinga mo te tunu me te hinu.

I te wa e hoko ana i te tamarillo, kowhiria nga hua ma te tae kanapa ka tae me te raakaue-totika. I runga i nga hua-kounga nui kaore pea he maaka, o nga taera ranei etahi atu ngoikoretanga. Ka pehia ana, ka piko noa te kiko o te kukune i raro o te maihao, engari ka whakahoki wawe i tana ahua taketake. Engari tetahi atu mea: mehemea ka taea, hoko tamarillo, i hangaia i Aotearoa. Ko tenei whenua kua whakatauhia hei kaihoko pai rawa atu me te whakaputa i te tamarillo, e kawe ana i nga hua kounga ki te maakete o te ao me te whakaora i nga whakaoranga ki nga kaihoko.

I mua i te whakamahi, horoia te hua ki roto i te wai kohua mo te meneti, kiri te peera i te tōmato, katahi te kiri mangu. Ka taea hoki te kai tamarillo me te koko, ka kohia te kiko mai i nga haurua. Tena i Aotearoa, ka kikii nga tamariki i nga hua maoa, ka paowa i te pito o te kakau ka kuhua te kiko ki te waha. Tamarillo maru me te huka he hua nui mo te parakuihi. Ka hoatu e Tamarillo he reka ahurei ki te whakahiato, me te goulash me te kari.

Ka taea te kai hou, me te huka, tapatapahi rawa, ka whakamahia ki roto i te salsa me te kotakota, rarawa, te tote me te pepa, ka kohuatia (paihia ana) ki te tirikara. He ataahua rawa (me te reka ano hoki) i roto i nga huamata hou.

Ka tiakina raru, kaore e roa te kawe.