Te kari

Yoshta - he whakakotahi uniana o gooseberries me nga kara mangu

Yoshta - peia na te whakawhiti i nga paihinii me nga kara pango kia hokia. Ko te koretake he puhipuhi, he ngoikore ki te mate me te painga o nga tipu e rua. Motuhake, he mea tika ki te tohu i te whakapaipai o te yoshta i roto i te waa pua. He puawai tipu matomato e eke ana ki te teitei o te 2-2.5m.

Yoshta (Jostaberry) © Nikolai Fokscha

Tauhokohoko.

Hei whakatipu i te yoshta, ka hiahia koe ki nga waahi paki me te tipu momona. I roto i te katoa, ko te hangarau ahuwhenua he rite ki tera mo nga gooseberries ranei kari. Ko te rereketanga anake ko te mea he pakari ake te raakau me te aro ki nga hapa ahuwhenua.

Noho whenua

Ka hiahiatia anake te mahi whakarite mena kua ki te otaota i te tarutaru, a kaore te whenua e whai kiko. I tenei keehi, ka keria te oneone me te taapiri o nga otaota pirau. Ka kawea te tauranga Yoshta i te puna ko te tiimatanga o te ngahuru ranei. Ko te rahi o te poka haruru 40 cm te hohonu me te 60 cm te diameter. Ko te tawhiti i waenga i nga papa whenua te 2m te 1.5m. I te wa e whakato ana, he pai ki te whakamahi i nga kohinga potash nui atu i te hauota. Kaore he painga ki te mahi ngaki i mua o te hua, keehi i era waa kaore i te pai te tipu o te ngahere.

Yoshta (Jostaberry) © Zualio

Mahue.

Kaore e hiahiatia ana e Yoshta te tapahi motuhake. He nui ki te kawe i te tapahi parukino i te puna hei tango i nga manga maroke me te maroke. Ka toru nga wa ia wa e whakahaerehia ana: me te whakangao o nga ovaries, nga hua me te ngahuru. Hei tipu whakapaipai, kaore e tika te whangai i te yoshta. Ki te whakapiki ake i te hua i te raumati, ka tohaina te mullein, i te ngahuru me te pungarehu rakau ka mahia. Ko etahi atu o nga kakahu ka kawea i nga wa e tika ana.

Josta (Jostaberry) © Paora Adamu

Whakaputa.

Ka whakatipuhia e Yoshta nga otaota (ma te haea, te wehe i te ngahere, te taatai), te rui purapura ranei. Ka whakamahia te wehenga o te ngahere i te wa e tika ana kia whakawhitinga atu te ngahere. Ki te mahi i tenei, ka wehea te puapua kia maha nga waahanga, na ia mea iti ake i te 2 wana me tetahi kaupapa e tupu ana. He whai hua tenei tikanga, engari he tino pukumahi. Ka tiimata te tupu i te 2 o nga tau.

Ko nga wana a-tau e toe ana mai i te tapahi o te ngahuru he mea tino rite te haea wao. Ka tapahia nga wana ki te roa o te 15-20 cm, ka waiho nga puku e wha ki ia kakau. Ka whakatokia ki te oneone ma te atawhai, ka waiho nga whatukuhu e rua ki te mata. Kia whakatokia ki te kokonga o te 45 °, i te tawhiti i waenga i nga whenua 50 o te 10 cm. Ka whakamakuku te oneone, ka mikiiti ki te humus. Mo te hake tere i roto i te marama tuatahi, me waiho marika te oneone i te moenga.

Ko te whakatipu ma o nga haea matomato ka tino tere ake i te mahi kia puta ai nga tipu yoshta. Ka tapahia nga haahi mai i nga tihi o nga manga katoa o te ngahere i nga waa 3 i te wa raumati, 10-15 cm te roa.Ko muri, ka tangohia nga rau katoa engari ko nga mea o runga 1-2 ka tangohia. Mo te huringa wawe tonu, ka hangaia he haehae roa i runga i ia whatukuhu me te 2-3 ka whakauruhia taua waahanga ki te waahanga o raro. Ka whakatauhia nga haea ka horoi me te horoi i roto i te wai ma, ka whakatokia i nga maana kaimoana kua oti te whakarite. I mua i te whakato, ka ringihia he apa o te onepu maru ki te oneone i tukinotia, tata ki te 10 cm. I whakatokia ki te koki o te 45 ° tata ki te taha. Ko nga haea i whakatokia kia nui te whakainu me te wai whakainu me te riipene iti. I te haurua o te marama i muri i te whakato, ka whai pakiaka ka hanga i tetahi punaha pakiaka kaiha.

Jostaberry © Grégoire VINCKE

I te whakataka i te papa arawaate i te papa whakapae ranei, ka tangohia nga manga e rua-tau te pakeke me te tipu tipu ranei kua tangohia nga wana a-tau. Ko te oneone e tata ana ki te tipu me tino keria ki runga, ka whakahua i mua. Whai muri i tenei, ka hangaia nga haehae papaa ki te whenua, ka hurihia, ka tauhiuhia nga mahinga. Ka tae ana nga pihi i nga manga kua whakauruhia ki te roa o te 15 cm, ka tauhiuhia ki te haurua me te humus, he oneone makuku ranei. Ko te whakawehenga me te whakawhiti i te whakapanga i te tipu ka whai muri mai.

Ki te whakatipuhia e te taatai ​​poutū, ka tapahia e nga putiputi ana i te tīmatanga o te puna, ka waiho nga pihi 15 cm te roa. Ka tae atu nga pua ki te 15-20 cm mai i te turanga, kei te pokapū te ngahere e tauhiuhia ana e te oneone, i muri i nga ra e 25 kua pahua ano tenei tikanga. Ka wehea nga tipu i te ngahere i te tau i muri mai i te ngahuru ranei i te tīmatanga o te puna. Ka whakato, ka poto nga tipu, ka waiho nga puku e wha.