Ko te pīni matomato Georgia he kai reka na te kaihi kai otaota, kei roto anake nga hua o te tipu tipu. Mena kei te rapu koe mo nga tohutao mo te tahua mokowhiti, ko tenei karu ano hoki maau. He rite noa nga mea katoa. Tuatahi, makahia he parai paraoa me nga huawhenua kei runga i te paraoa, a, i te mea ka paraihia ana, kohuatia he ranoa noa o te wana, te karika me te wai rēmana. Na ka whakakotahi matou i nga mea katoa ka mahi maatau, ka mutu, he rihi mai i te raupapa "e kore nei e maamaa ake".
Nga parani matomato GeorgiaKo nga pini paraoa paninirini noa (he pini-piini matomato, he parani asparagus ranei) ka paraihia, kohua, kohuatia. Ko nga tohutao mai i tenei huawhenua he mea tino pai mo te hunga i whakatau kia ngaro etahi pauna taapiri, na te mea ko te 100 karamu o te parani matomato kaore nei i te 24 kilocalories e whiwhi. He aha tonu, i te taha o te tiihi paraoa, te rihi ka huri kia makona, engari ko te hunga kei runga i te kai ka hiahia tonu ki te kai tetahi mea!
- Te wa tunu: 20 meneti
- Nga Kaituku Per Container: 2
He mea pai mo te hanga matomato matomato i Georgia:
- 400 g o nga pi tiini;
- 50 go te pepa pere whero;
- 80 g karekau;
- 65 g o nga walnuts tihorea;
- 1 2 rēmana;
- 3 nga riki o te karika;
- 120 ml o te wai kohua;
- 5 go te tote moana;
- Te hinu oriwa, nga mea kakara ki te reka.
Ko te tikanga mo te whakarite i nga tiihi matomato matomato i roto i te Georgia
Ringihia nga punetēpu 2 o te hinu oriwa kounga nui ki te ipu, ka maturuturu te riihi tapatapahi ki nga mowhiti. Kia mahara ko te onepu kei waenga i nga raupae, ka horoi noa nga otaota me te wai rere!
Tuhia te riihi tapatapahi ki te ipuKa horoia nga pepa reka mai i nga purapura, ka horoia i raro o nga kaata, tapahia te kikokiko ki nga poraka iti. Tāpirihia te pepa ka tapatapahi ki te riihi.
Hoatu pepa pepa tapatapahiKātahi ka ringihia ngā pīni matomato ki te ipu. I mahi ahau i te rihi parai huawhenua. Me horoi ake nga paariki hou - tapahia nga pito, kia uaua te koikoi ka tapahia ki nga poraka.
Whakanohia nga huawhenua mo te wera wera mo te 10-12 meneti, whakaranu i etahi waa.
Ringihia nga huawhenua matomato i roto i te parai parai ka parai i nga huawhenua mo te 10-12 menetiAhakoa kua paraihia nga huawhenua, ka hangaia e tatou he paraihe tuku iho Maori - bage. He maha nga whiringa mo tana whakaritenga - me te hupa, te pamekaranete, me te winika waina, me te cilantro. I te mea he tipu ke i te tohutao, me tuku taatau ki runga i te wai.
Ko nga walnuts tihorea ka tukuna ki roto i te wai makariri mo nga meneti, ka horoia, ka maroke ki roto i te pani wera.
Kohua te wai, kia pai ki te pāmahana o te rūma.
Peel karika cloves i kiri.
Whakapaia e matou nga kai mo te ranu paraoaKihia te karika me nga nati i roto i te kumete me te tote, whakawhiti ki te whakaranu, ringihia he wai matao. Whiriwhiria wai i roto i te haurua o te rēmana.
Te huri huri nati me te karika. Tāpirihia te wai me te wai rēmanaPatupatua nga kai tae noa ki te whiwhi i te whakapiri marama huehue, koinei te "puranga". Ka paakohia e matou, ki te mea e tika ana, tapiritia he iti te tote ki te reka, a ki te tino matotoru te ranu, riringi te wai ka whisk.
Patupatua nga kai tae noa ki te maeneene, ka whakapiri noa.Tuhia te ranu ki runga pereti. Ma te ara, ki te mea he aroha koe ki nga maamaa a Georgian, katahi ka taea e koe te kite i te sunchi, ka tika te pine iti.
Tuhia te ranu nati-karika ki te peretiI horahia e tatou nga huawhenua mahana ki runga i te ranu ka mahi tonu.
Ka makahia e matou nga huawhenua mahana ki te ranuHe pai tenei rihi na te mea ka taea te mahi ma te wera me te maeke. Ko nga huawhenua reka e whakaranuhia ana ki te ranu kakara - he hakari nui i te ra nohopuku.
He rite nga parani matomato Georgia. Bon reka, tunuhia te kai hauora me te reka!
