Ko te hupa goulash heihei ko te rihi tuatahi ka hurihia te matotoru me te ngakau kia kore ai e tunu koe i te tuarua o te kai mo te tina. Koinei te rihi o te kai Hapani, i kawea mai ai e au tetahi mea iti ake, i a au e tunu ana i te raumati. Ana i te raumati, kei te mohio koe, he maha atu nga huawhenua me nga tuuturu e karapoti ana i a koe ka taea ai te tumanako he nui te nui o te waahi i roto i te paepae kei roto i o whakaaro katoa!
Huamoa heihei hupa me nga rīwai hou me te aniana matomatoI roto i te katoa, hei utu mo nga riki, ka tapiritia e ahau he matomato, me tetahi rīwai taiohi kaore au e horoi ki te maripi, ko taku kakahu horoi nanakia. Ko te kiri o te rīwai e ki tonu ana i nga huanga o te taapiri whai hua, ina koa mo nga taiohi e tipu ana i to ratau kari.
- Te wa tunu: 1 haora
- Nga Kaituku Per Container: 6
He mea pai hei hanga i te hupa goulash me nga rīwai hou me te aniana matomato:
- 2 l o te heihei heihei;
- 700 g o te heihei heihei;
- 200 go rīwai hou;
- 100 g zucchini;
- 150 g kāreti;
- 200 go tōmato;
- 130 g aniana riki;
- 1 toka o te pepa kaiso;
- 60 go tōti tōmato;
- 100 go te kirīmi kawa;
- 20 go paraoa witi;
- 30 go te hinu putiputi;
- 5 go paprika whero whenua;
- te tote, te huka, te rau kokoru, coriander, cloves, cardamom.
Ko te tikanga mo te whakarite i te hupa panui panui ki nga rīwai hou me te aniana matomato.
Hei whakarite i tenei rihi, me hiahia koe ki te kohua panui hohonu ranei, he ipu pakupaku ranei; i roto i te peihana me te raro angiangi, ka wera nga kai me nga huawhenua. Na, ringihia te hinu putiputi kakara ki te parutunu tunutunu ka hongi - tāpiri 2 rau kokoru, he tīpune o nga purapura coriander, 3 nga kaarai, 3 pouaka o te katote. Tuhia te poro poaka whero o te pepa whero ma nga purapura. Me pakaru nga pouaka Cardamom, ki te kore e "pupuhi" ka mahana.
Whakanuihia nga mea kakara ki te hinu tae noa ki te wa e kitea ana te haehae.
Whakanohia nga mea kakara ki te hinuTapahia te paikete mai i te uma o te heihei, waiho i te kiri me nga wheua hei whakarite i te hupa.
Tapahia te kaawana ki te roa, poro kuiti puta noa i nga muka, maka atu ki te hinu kakara hei whakawariwhi i te hinu, hohoro te parai.
Heihei i roto i nga mea kakaraTaapirihia te kumete riki me te tōmato ma ki te kai, ko enei mea taapiri ka whakawhiwhia ki te pango te tae karaka o mua.
Tāpirihia he tōmato tapatapahi me te whakapiri tōmatoTono paraoa me te tōmato mo te 6 meneti - he mea tika kia maroke nga huawhenua, katohia te whenua o te paprika whero. Ka taea e koe te taapiri i te paprika paowa, ka puta ke noa atu.
Tāpirihia te paprika papa ki nga huawhenua paraoa ki te kaiWhai muri, makahia nga aniana matomato tino tapatapahi ki te paahini tunutunu. I te hotoke, kaore i te riki matomato, ka taea e koe te tunu i tenei rihi ki te riihi.
Makahia nga riki matomato tapatapahiNa whakauruhia nga riki hou me te zucchini. I maka e matou nga rīwai iti, tapahia nga kōpura nui. Tapahia Zucchini ki porowhita.
Tāpirihia nga rīwai hou me te zucchiniRingihia te hupa heihei ki te kohua hinu, whakanuihia te wera, kawe ki te whewhe.
Ringihia te hupa ka kawe ki te whewheTe tote ki te reka, kia whakauruhia te 1 tīpune o te huka kua totahi hei whakaheke i te reka. Katihia te taupoki, tunua ki te wera iti mo te 40 meneti.
Tote, tohua te huka me te waiho i te hupa goulash i tunua mo te wera iti10 meneti i mua o te tunu tunu, whakaranuhia te kirīmi kawa me te paraoa paraoa, taapirihia he iti hupa makariri ranei ki te wai kia ngawari ai te waatea i te paraoa. Ringihia te whakaranu ki roto i te kohua kohua i roto i te awa angiangi, kawea ano he whewhe.
Tāpirihia te ranu kirīmi ki te hupa goulash.Mahi atu i te hupa huamata ki te tepu, tauhiuhia ki nga otaota hou.
Huamoa heihei hupa me nga rīwai hou me te aniana matomatoMo tenei hupa goulash heihei ki nga rīwai hou me te aniana matomato, tunua he keke paraoa ma. Kahore he mea pai atu i te punetēpu o te hupa matotoru me te kakara ki te hinu riki whero ma!
Kei te rite te hupa goulash hei rīwai hou me te aniana matomato. Kai reka!
