Runga nga pītara Whero: he aha te take me pehea te mahi

I taku haerenga whakamutunga ki te whare raumati, kua kite au kua riro ke nga rau o taku piariki he tae rereke - kua memeha atu ki etahi moenga, a i runga i etahi atu moenga he whero. Korerohia mai ki ahau te take he whero nga rau o te pīti me aha te mea e tika ana i tenei keehi?

I te whakatipu beets, he raru a te maara - he wai, he tarutaru, he kikokore. I tua atu, ka tipu noa te huawhenua maana kaore e taea e koe te tiro i nga moenga tae noa ki te kotinga. I tetahi atu, kaore i rungia te ngaro o nga raru ka raru pea, ka kaha te whakaiti i te maha o nga otaota pakiaka ka kino atu i te kounga o tetahi. I nga rakau hauora, he whero nga petioles me te matomato nga rau, engari i etahi wa ka timata ano te tae whero ki te neke ki te pereti rau.

He aha te take ka whero te rau pīti me te aha ki te mahi, ka whakawhirinaki ki nga take motuhake o tenei ahuatanga. I te nuinga o te waa ka whakauruhia e ratou:

kore o nga waahanga hikoi;
nui te kawatanga o te oneone.

Te kore kai kai

Ko nga tihi o nga uwha he tohu mo te hauora tipu. I te wa ka tiimata te kore o te miihini, ka pa tonu te ke o nga rau. Na te ahua o nga huringa, ka taea te whakatau ko tehea taonga motuhake e hiahiatia ana e nga beets:

Te ngoikore o te konutai. Ko te tino hauora, ko nga rau reka ka whero. Rongoā: ringihia te whakatō tika ki runga ake me te otinga o te tote kohuka (250 g ia peere wai).
Te ngoikore o te Phosphorus. Ka memenge tuatahi te rau, katahi ka pouri, ka whero. Rongoā: tāpiri superphosphate ki nga moenga.
Te ngoikore o te pāhare. Ko te tae matomato o nga tihi ka ngaro, ka hurihia e te marumaru whero nga pouri o te rau, ka koromeke ai nga rau. Rongoā: whangai i nga beets me te pāhare pāporo hāora.

He mea nui kia whakapumautia he aha te ngaro o te matū kei roto i te beets, na te mea ko te nui o nga waahanga taapiri ka pa ano ki te kotinga o te heke mai.

Kua nui ake te paanga

Ko nga tihi o te piu ka whero, a mena he nui te kaikawa o te oneone e tipu ana. He pai te tipu o Beetroot ka hua noa i te oneone kore.

Ka taea e koe te tirotiro i te waikawa o te whenua ma te tangata maana. Ki te mahi i tenei, whakamakuku i tetahi ringa o te oneone, hurihia ki te keke ka riringi he winika iti ki runga. Ko te ahuatanga o te mirumiru e whakaatu ana he alkaline te whenua.

Mena kaore i tupu, hangaia tetahi keke ka rehu ki te houra. I te nui o te waikawa, ka ngenge ana, me te karawaka, kaore he uruparenga.