Karepe he tautau ranei o te ahuareka

Ko nga karepe te hua o te koiora. Nga ingoa kai totika, kai me nga rongoa o taua mea kua tino mohiotia. Kei roto i nga karepe nga hinamona ngawari - he kūmara me te fruktose, waikawa organic - tartaric, malic, citric, oxalic, glucarboxylic, me etahi atu ki nga hua o te rauropi, ko te wai o te hua ka tae ki te 1.5% o nga kohuke - te pāhare pāporo, te konutai, te kaimoana, te rino, te konumohe , iodine, bromine, boron me nga tini macro- me nga microelement. He nui nga hua karepe ki te huaora A (karotiuma), B1 (thiamine), B2 (riboflavin), C (waikawa ascorbic). Ko te whakakotahitanga pai o nga mea matū me te kohuke e whakatau ana i te reka pai me te kakara o nga hua hou me nga hua karepe - nga inu me nga waina, compotes me marinade.

Te Karepe karepe © normanack

Karepe, Latin - Vitis.

Genus o nga tipu o te Karepe o te whanau, me nga hua o taua tipu, i roto i nga momo pakeke he hua reka.

E kiia ana he peka karepe he karepe. Ka hoatu e te uri karepe tetahi kopere iti i te tau tuatahi i muri i te kohinga. Mai i nga puku o te puku o ona rau, ka piki haere, ka tipu haere nga wana i te tau e whai ake nei, a, i te tau i muri mai, ka puta ake nga pihi katoa o te pupuhi nei, ka pihi ake i nga puku o te puku i te ngahuru, na reira anake te toenga o te manga i te pupuhi ake. he poto te rerenga o roto.

He iti nga puawai, ka kohia i roto i nga rawa.Ko nga hua he puawai, he oriwa ovoid ranei, ka kohia i roto i nga mea iti ake, he iti ake ranei (he uaua rawa) nga tautau. He rereke te tae o te oriwa i runga i te momo (kowhai, te kaakaariki, te puru pouri, te papura, te pango, me etahi atu).

Karepe © Romtomtom

Nga waahanga o te whakatipu karepe

Kua maroke te waina, ka tipu noa i nga waahi e marumaru ana i te hau me nga waahi mahana. Ko etahi kaingaki kua angitu i nga momo karepe me te waa e tipu haere ana i te rohe o Moscow. Ko nga momo me nga hua pango e hiahia ana kia nui ake te wera atu i nga momo me nga hua maama. Na reira, i nga waahanga makariri, ko te nuinga he tipu ake, ahakoa he maha nga momo momo pukana me nga hua pango.

Karepe © Bernt Rostad

Nga tikanga o te whenua me te waahi o te karepe

Ka aro te karepe ki nga whenua rereke i raro i nga tikanga e rua: ko te papanga o te oneone e pai ana ki te riihi pai kia hohonu, me te PH - 6.5-7.0. Kaore e tika te karatiha mo te mea na te kino o te mate maoro. Ko te whiriwhiri i te waahi mo te whakatō karepe he mea tino nui, na te mea me tiakina mai i te hau me te tino tuwhera ki te ra. I nga waahanga mahana, ka pai te tipu o nga karepe ki nga pukepuke tiketike. Ko te tihi e anga ana ki te tonga ko te tonga tonga ranei e tino pai ana mo tena. I nga waahanga makariri ake, ka taea te tipu karepe ki te pakitara o te taiapa ra ranei e anga ana ki te tonga. Kaua e whakatokia te karepe ki nga waahi o te hau makariri o te hau makariri.

Karepe © roblisameehan

Te whakarite i te oneone mo te whakato karepe

Mena he tupono o te taarua o te oneone ki te makuku, he mea tika kia waiho he kohanga. 2-3 wiki i mua i te whakatō, whakareri i te oneone me te keri rua-rua. Tangohia te harakeke whenua nui ma te tuku kotakota i te tere o te 200 g ia 1 m2. Mena he koretake te oneone, whakauruhia he otaota pirau he wairākau ranei (kotahi te raima ki ia 2 mita mita tapawha) me te tongi kohuke matatini. Me tono nga karepe i tetahi punaha tautoko i nga waea whakapae. Mena kua tipu te karepe ki te pakitara, whakanohohia te waea ki te tawhiti o 25-30 cm mai i tetahi. Mo nga karepe kei te waahi tuwhera, taraihia te 60 cm ki te whenua me nga pou rakau 2 m te roa me te roa o te 2.5-3.5 m Whakahauhau i nga pou nui me nga tautoko. Ka keria tetahi waea ki te 40 cm i runga ake i te whenua, a kei runga ake i te 30 cm te rua waea (kia whiti ai ma ia pou). Whakauruhia tetahi roopu ki roto i te waea i ia waahi mo te whakato a muri atu.

Karepe © farlane

Whakatō karepe

Ka taea e koe te tipu i te waina mai i Oketopa tae atu ki te Maehe. Heoi, ko enei tikanga ka pa ki nga rohe tonga kaore i te oneone kaore i te pupuhi i te takurua. I etahi atu waahanga, ko te wa whakato pai ko te puna (i mua i te whakatuwhera o nga puku). Ko te whakato ki nga haea pungarehu kei te mahia i te wa e tipu ana te pāmahana i te pāmahana o te oneone i te hohonu o te pakiaka 1011 ° C. Waiho he maru ngoikore (kaua e neke atu i te 0.5 mm te diameter) mo te takurua i roto i te kati kōtuhi makariri ka whakatokia ki te whenua ka pahemo te riri o te huka . Whakatokia tetahi karepe i te taha o te pakitara, i te taiapa maaka ranei i te tawhiti o te 1.2 m.Ko tetahi mai i tetahi atu me te 40 cm mai i te pakitara, i tetahi waahi tuwhera - i te tawhiti o te 1.2-1.5 m mai i tetahi ki nga rarangi me te uru o te 1.5-2 m. Tirohia ko te papanga whakahiato, mena ka whakahiatohia te karepe, kei runga ake i te taumata whenua. Taea te waina ki te tautoko. Ringihia me te mulch mo runga i te pirau kua pirau nei i te wairākau ranei.

Karepe © Whakau

Whakamutua me te whakainu i nga karepe

Tāpirihia te tongi kohuke matatini. I te puna, ko te maara me te apa o te wairākau pirau 2.5-3.5 cm te matotoru: He maamaa te waina ki te kore o te konupora i te oneone. Ruia te 250 go te konupora konupora kua rewa i roto i te 10 l o te wai. Whakahoroi i muri i nga wiki e rua. I roto i te wa e tipu ana, kotahi i te wiki, ka whangai nga momo karepe kai ma te tongi kohuke waipiro tae noa ki te maoa o te hua. Ko te waina i whakato ki te pakitara e hiahia ana ki te whakainu i nga wa katoa.

Karepe © atomic0x

Te kotinga

Ahakoa i te mea kua tae te karepe, ka noho tonu ma te mea kaore i te hiahia ki te whakaemi i nga huka. Ko tenei waahanga mai i te 4-5 wiki mo nga momo wawe ki te 8-10 wiki mo nga momo mutunga o te mutunga. Ma te paoa ki nga hua ka whakangaro i a ratau whero paninga, na reira tapahia nga kumete o te karepe ki nga raka me te kopare.

Karepe © TaeaKaro

Tapahi

A, no te tapahi i nga karepe, me whakamatau koe kia rite ki te mea ka waiho nga pihi i mahue mo nga hua:

Kaore he kino (whatu, korekoreka), kaore he tohu o te mate (pirau hina, mate kopere), pai rawa ki te roa.
Ko nga wana he rahi te matotoru, me te diameter 6-12 mm (e pa ana tenei ki nga rakau pakeke, i roto i nga rakau taitamariki, o te akoranga, he kikokore te waina). Ko nga wana angiangi he iti noa iho te raau he iti ake nga taonga rahui. He maha nga wana matotoru mo te nuinga o te waa he putu roa, he waahanga whanui me nga puku hua kaore i tino whakawhanakehia, he uaua ki te whakapiko me te wawahi ngawari.

Mena ka taea, tiaki nga tipu o te koiora (nga ringaringa, nga huu, nga pokohiwi) mai i nga whara nui i te wa e tapahia ana, no te mea kaore e pakaru nga patunga raanei i roto i nga karepe.

Mena kei te hiahia koe ki te whakatutuki i te hua kounga teitei me te hua-roa o nga rakau karepe, waiho kaua neke atu i te 8-12 kanohi ia 1 m2 o te waahi e kohia ana e tetahi ngahere pakeke. I raro i nga tikanga noa, kaore e puta he hapa i te tapahi i nga wana hua kaore e tatau ana nga kanohi kia whai waahi mo ratau ki nga tiriti. I.e. mo te taura ranei mo te whakahiatotanga hangai (ki te herea e koe nga wana i runga i te waea o raro) - kaore he papanga e mau ana i nga pere e whai hua ana i etahi atu manga me nga rakau piri. Ki te taka nga rakau takitahi, kaore ranei i tupono, ka taea te utu o te kohi hua ma te waiho atu o nga kanohi ki te taha o nga rakau kaha e kore e ngaro i te kounga o te hua.

Karepe © Bernt Rostad

Tapahi i muri i te kino o te huka (me te ahurea kore-hipoki)

Mena i pakaru i nga hukapapa o te takurua, me wehewehe i waenga i te aukati o te kanohi me te kino o te rakau. I te ahua o te kino ki o kanohi, ko te tauine i whakatauhia ma te whakatuwhera i a raatau me te maripi koi (whiti), ka taea e koe te whakatutuki i etahi utu, ka waiho etahi kanohi ka whakapai ana. Heoi, kaore e tiakina nga kanohi maha, na te mea ka tino whakapiki ake i nga rahinga o nga mahi matomato na te whakawhanaketanga o nga wana mai i nga puku maha me te moe. Mena i whakangaromia e te hukarere nga takurua nga peka o te nga rakau karepe, tae atu ki nga ringaringa (he tuunga o te kakau), ka taea tonu e koe te ngana ki te whakaora i te whakato hou ma te tapahi i te waahanga rererangi o te ngahere. Na te hanganga o nga tihi e mau tonu ana te tihi, ka taea te hanga i tetahi marau hou o te ngahere, pera i nga mahi tipu taiohi.

Te tikanga tapahi karepe

Mo te tapahi i nga karepe me whakamahi koe i te tino karepe karepe maeneene, kia waiho ai te tapahi. Te whakapai i nga rakau tawhito kia mahi i nga kokonga tika (iti rawa te rohe o te patunga) me te kore e tata ki te turanga o te manga hua o te pakihiwi ranei. Ka tapahia nga wana a-tau ki runga ake o te kanohi o raro (1-3 cm o runga).

Nga mate me nga Peeke

Mo te maatautau tika o te mate, he tika ki te rangahau i te matatini o nga tohu i roto i nga hihiri o a raatau whakaari, na te mea nga tohu ōrite ka taea e te maha o nga mate.

Ki ta te roanga o te mate, ka wehewehea nga karepe ki te maama me te waa.

Ko nga kaihoko whaihua o nga mate tuuturu (esca, excorioz, eutipiosis, bacteriosis, huaketo) kaore e tau ki te mahi o nga patukīra e whakamahia ana i roto i te tukatuka i nga mara waina ma ratou ka taea i roto i te waa (latent) o te whenua mo te wa roa. Ka horahia te mate i te wa e tipu ana te tipu karepe me nga taputapu me nga taputapu tukatuka, nga kaihaera pepeke, he iti ake te waa - te hae me nga purapura.

Ko te takenga o nga mate o te tau (te koriri, te oidium, te pirau hina, te anthracnose, te rubella, te pirau ma) ka whakatauhia i ia tau e te ahua o te maha o te takurua o nga mate, he mea nui na te mana o te rangi o te tipu o te tau o mua ka taea te tohua.

He mania (koriri iti) - Ka whanake i te wa e tipu haere ana nga karepe me te pa atu ki nga waahanga matomato katoa o te ngahere (rau, pihi, putea, hua). Te nuinga o te mate ka puta me te ua, he ua nui, ka maroke te oneone me nga rau (iti rawa te hau o te rangi i te po kaore i raro iho i te +13). Ki te pangia e te koriri, nga pua kakara o nga momo ahua ka puta i runga i nga rau. Ka pa ana te ua, te tomairangi ranei i te taha o raro o nga rau, ka hipokina te karu ki te koriri ki runga i te panui ma o te karoke. Te mate o nga tipu hou, nga waahanga karepe ranei e puta ana i taua po kotahi, he momo paninga ma ma te koriri. Ka maroke te kiko rau, ka koretake i te takiwa (necrotizing), me te kaha o te mate, ka hinga nga rau. Inflorescences me te hua matomato ka parauri ka maroke ka pirau ranei. Kei te puhipuhi nga puhipuhi a tino pakeke. Ko te ngaronga o te pakaru ka eke 75% neke atu ranei. Ma te ua roa o te ua, te puaa, te huka, ka whanake tere te mate.

Ko te kaihoko whakauru o te mate he harore moroiti. I te ngahuru, ka tipu haere nga raumati i runga i nga rau e pa ana ki te koriri, he anga matotoru e kaha ana ki te aukati nui. Ka tiakina paitia ratou i te waa o te takurua i te mata o raro me te paepae oneone. I roto i te puna, i te oneone makuku, ka pihi te tipu me te hanga zoospores. Ko te zoospore, e neke ana i te maturuturu o te wai, ka uru ki te stomata o te rau ka ara ake ki te mycelium parataiao. Ko te mycelium kei roto i te kiko ka huna (te wa heki) ka kore e uru ki nga mate fungicides. Ko te wa o te waina he 4-13 nga ra, ka pa ki te pāmahana, ka puta mai nga maaka i runga i nga rau e pa ana. Ko te mate noa e tupu ana i te ua, te toma, te huruhuru ranei, ano Ka puta te miro ki te maturuturu o te wai anake. Ki nga waahi ka kaha te pāmahana ki te raumati me te ua tonu o te ua, ka puta te toma me te putiputi ranei, ka kaha te tipu me te whakaputa i te parekura.

Nga mehua whakahaere: Hangaia nga tikanga mo te pana i te ngahere.T maimoatanga aukati me te ranunga Bordeaux, ko ona whakakapinga (e rua i mua i te pua). Ka taea te whakahaere me nga whakaritenga e whai ake nei: Amistar, Efal, Mikal, Delan, Strobi, Ditan-M45, Novozir, Pencozeb, Utan, Acrobat, Ridomil, Ridomil-Gold, Sandofan, Kuproksat, Kartotsid, Copper oxychloride, Agiba-Peak, Oksikhom, Poliram Folpan, Avixil.

Oidium (paura koriri) - Ka pa ki nga waahanga matomato katoa o te ngahere, he kino te whanaketanga o te tipu me nga ovaries taiohi. Ko te rongoa tuatahi ka puta i mua i te pua i te wana i tupu mai i nga puku i mate mai i te tau kua hipa. Ko enei wana, ko nga rau nei, ka kapi katoa ki te pania ma, he koti hina ranei ka waiho hei punaha nui atu o te mate. Kei nga rau, ka puta ake te harore ki te taha ki runga (me te paahitanga tino kaha ka taea e ia nga whanaketanga i nga taha e rua), i te wa ka hurihia, ka maroke. Ko nga wana e pa ana ki te tipu ka ngoikore i te takurua.

I nga hua karepe e pa ana, ka pakaru te kiri i raro i te pehanga o te whakatipu penupenu me nga purapura ka kitea. He tohu tohu mo te kino o te tipu i te oidium ko te haunga pai o te ika kua pirau. Ko te mate e arahi ana ki te whakaheke nui, ko te kohi huka ngoikore, te waina mai i nga hua e mate ana he kounga kino.

Ko te whanaketanga kaha o te oidium e tupu ana i te taiao i te pāmahana o te 19-24 nga nekehanga me te nui haere o te makuku kaore he ua. Ko te wa e waipiripiri ana ka roa nga ra 5-7. Ka eke nga pakaru o te reinga ki te 70-80%.

Nga mehua whakahaere: Waihangahia nga tikanga mo te whakangungu rakau. Hei whakakore i te mate tuatahi o te oidium, ka whakahaeretia nga maimoatanga tuatahi i nga waahi o te kopahitanga me te hanganga o nga rau 2-3 i runga i nga wana. Na ka mahi i te maimoatanga i mua i te pua me te whai i muri tonu o te pua. Panuku, ka aro turuki ratou i te whakawhanaketanga o te mate, a, mehemea e tika ana, he nui ake te tukatuka. Nga whakaritenga whakarite kua tohutohutia: Amistar, Efal, Mikal, Fundazol, Vectra, Rovral, Strobi, Kartotsid, Topaz, Cumulus, Pungarehu a Colloidal, Tiovit-Jet, Atemi S, Falcon, Euparen maha, Privent, Saprol, Pānga.

Ka taea e nga taangata katoa te pai ki a ratou karepe kua arohaina ki o raatau ataahua me te kakara me te whai koe i nga tohutohu o runga ake nei mo te whakatipu i!

Kei te tatari mo au korero!