Ko te Hazelnut, he urupare, he parepare ranei te tipu e mohio ana ki te maha, e kitea ana i te ngahere, e whakamahia ana i roto i te mahinga whenua, me te whakawhetai ano ki nga nati reka me te hauora, kua roa nei e whai hua ana hei ahurea maara.
Ko nga māngai o te puninga, e whakakotahi ana mo nga momo tatini e rua o nga raakau tipu me nga rakau, ka kitea i nga waahanga rereke o Amerika Te Tai Tokerau, Asia me Uropi. Ahakoa te rereke o te rahi me te awhe, he rite tonu nga momo katoa. Ko te mea tuatahi, e pa ana tenei ki te ahua o nga rau o te maaka, te hanganga o ana puawai, nga hua, nga ahuatanga o tona puawai me te uri.
Te whakaahuatanga o te tipu
I roto i te puninga Corylus, ka raupapahia nga otaota nui, i hangaia e nga manga maha ka eke ki te teitei o te 3-10 mita. Ko te mea kehe ko te toenga o te rakau, kaore i te tupono ka puea ake nga peka pakiaka ka huri ana hei tino kaha roa me te roa o te roa tae atu ki te 20 mita te teitei.
He maamaa te momo o te momo e mohioia ana e te whanui whanui ranei tata ana ki nga rau porowhita ki te taha o te puuma me te tangi marama. Ka mau tonu ratou ki te waatea, ki te waatea iti, me te kaha e hipoki ana i nga manga roa e rite ana ki nga manga.
Kua wehea nga puawai haehae ki te tane me te wahine. Ko te ahua o nga whakakai me nga puawai tane e kiia ana ko te timatanga o te pua o te ao. Te tipu o nga puawai wahine ka tupu na te nui o te hae me te pepeke tuatahi. I roto i nga whanaketanga, mai i te 1 ki te 5 ovaries ka hangaia. Ko te hua haruru e maoa haere ana i roto i te anga hiahua awhi i kiia ko te nati.
Ko te mea nui o te ahurea ko te aroaro o tetahi momo kapi huri noa i te kura. He rite ki te potae, he korys Kariki ranei, he putake ka hangaia mai i te taha o te takahi. I te mea ka maoa haere te hua, ka maroke ake ka whakaatu atu i tetahi peara hiriwa-parauri parauri ranei o te nati.
Te whakatipu haehae
Ko te reka ataahua o nga hazelnuts, hazelnuts ranei, te uara kai nui me nga painga o nga mano mano tau ki muri ka maioha e o tatou tupuna. He maha nga rautau kua hauhakehia e te Pakeha nga hua o te mauahara, he nui i tipu i roto i nga ngahere ngahere. Ko nga maakete ahurea tuatahi, kua kitea e nga maatauranga tuhituhi, ka taea i te rohe o Balkans hou, te Mediterranean ki te tonga o Uropi, i nga takutai pango ranei. Na, i te Caucasus, i tipu nga nati 6 mano tau ki muri, a, ko ta ratau ingoa e kiia ana ko te "hazelnuts" ko Turkey te take.
Ko nga momo o te tonga tonga e whakaatuhia ana e nga nati nui-fruited me te kounga pai.
Engari ki nga rohe raki, kei reira nga makariri ake i Turkey, Itari, Azerbaijan ranei, ka tipu te tipu ki te mate, ka kohi iti ranei. No reira, ko te maaka tupuranga he mahi nui a nga tohunga ki nga kaainga, ko te tuatahi ko I.V. Mikurini.
Ko te mate kino (C. avellana)
Ko nga momo, i tapaina i te rohe Itari o Avellano, te pokapū whakato tawhito i Europe, ko tetahi o nga mea katoa. Ko te awangawanga taiao o te huringa noa, te hazelnut ranei e mau ana ki te hauauru o te Pakeha Pakeha, me tetahi waahanga nui o Ruhia mai i te rohe o Leningrad i te raki ki te Crimea me te Caucasus i te tonga.
Ko te ngahere o te harakeke kua tau pai ki te koiora i roto i te pungarehu ngahere, ngahere-paepae, tae atu ki nga rohe o te haki.
Ka taea e nga tipu pakeke te eke ki te teitei o te 5 mita te roa, a, i roto i nga ahuatanga pai, tupu pai, maamaa ana, uaua ki te haere i nga otaota. Kei te tino whakaahuahia te whakaahua i te aitua e pa ana ki te mate o raro o te ngahere ngahere. Anei nga tipu:
- ka tiakina mai te huka;
- te nui o te kai me te makuku;
- engari mai i te tohatoha rawakore, kaore te hae e hua i te whakakotahi kaore ranei i te hanga i te kura.
Kei te kaha te whakamahi a te tangata i te tirohanga. Ko te whakawhetai ki te pumau, te koretake me te uaua o te takurua, ka whakamahia te mate i te tupuranga. I enei ra, neke atu i te 20 nga momo o te paamu hauhake, e tuku ana i nga hazelnuts o te kounga pai, me te maha o nga momo whakapaipai whakapaipai e tika ana te whakapaipai i te kari me nga taone nui kua horapa puta noa i Russia.
Nga momo whakapaipai whakapaipai
Ko te tiki nati ehara i te kaupapa anake o te mate. Ko nga momo whakapaipai o te tipu ka whakamahia whānuitia, he rereke i te tipuna mohoao ma te tae o nga rau, te ahua o te karauna me nga wana takitahi.
Ko te huringa tino rongonui he whero-rewena. He iti nei te putiputi mai i tetahi tipu noa, engari ko ona rau he pua hue whero. I te wa ano, kei runga i nga papa aporo ngawari, he maama tonu te whero mai i te turanga o nga pihi, ka nui noa atu nga ahua matomato i roto i te atarangi o te tae. Ko te waahanga o te hazel C. avellana Atropurpurea ko te tae anthocyanin ehara i te rau anake, engari ko nga mea huri noa i nga ovaries.
He maha nga momo wiri a Rūhia e whakaahuatia ana e te rauwhero whero, he mea whakaatu ake ki nga whakato.
I tua atu i te purpurea kino, ka taea te kite i etahi atu momo momo i roto i nga kari o Ruhia. He tauira ko nga momo rereketanga:
- Albovariegata, e tautuhia ana e nga rau, he maama te marama, he maama noa te maaka ranei i te taha e kitea ana;
- Aurea, i te tae o nga rau me te karauna katoa e whai kiko ana nga reo kowhai me te koura-matomato;
- Aureomarginata, na te kara o te koura anake e pa ki te mata o te pereti rau ka puta he momo rohe.
I te waatea o nga kaihoahoa papaaho me te hunga kaore e aro ki nga tipu kore, he ahua o te kaipara ki te paparahi, ka puaa, cirrus me nga otaota piata ano hoki.
He ruarua moni a Hazel:
- te tangi, te C. pendula ranei, kei te tipu haere i te ahua o te rakau maana me nga peka e manga ana;
- he kōhiu, he C. contorta ranei, ko wai nga mea katoa e haona ana he ngatahi, he tere ake te rere o te waha i te tipu noa.
He mate kino (C. maxima)
Ko nga momo i puta mai ai te tipu o te hazelnuts ka kiia ko te hazel nui. Mai i nga wa o mua, ko te tipu, he puna kai whaipua me nga nati reka, kua oti te whakato i roto i te Balkans, Itari, Turkey, Caucasus me Crimea. Ma te ingoa o te rohe Itari o Lombardy, ka tiimata te mana ki te kiia ko te Lombard nati, ko nga iwi o te Moana Mangurangi i mohiotia he Pontic.
Pērā i etahi atu momo, kei te hiahia tenei hua ki te oneone. Te wahi e tupu ai te mate:
- kua maroke te oneone ki nga kai;
- te tiaki i te whakainu i nga wa katoa me te ngoikore;
- Whakamahia ai te whangai i nga wa katoa, he mea tino nui ki te whiwhi i te maara me te ki tonu.
Ko te ahurea e whakaputa ana i nga hazelnuts kounga teitei, nga hazelnuts ranei ka taea te wehe e te rakau nui, he maha nga tuunga ka eke ki te teitei o te 10 mita.
E rua taotipootirua, he porowhita, he tata noa ranei nga rau porotaka o te tipu he tino piripiri i raro. E kitea marama ana te waahi i runga i nga kiri rau, me nga rau taitamariki e tino kitea ana e te tae anthocyanin taonga. He roroa nga whero, he taarua ngutu e huna ana i te nati.
Kahurangi Hazel (C. colurna)
Ko te Hazel, kaore i te ahua o te ngahere he mohio ki te tini, engari ko te rakau teitei, ka kiia ko te rakau. Ko nga momo momo o Ahia Minor, te Caucasus me Transcaucasia, tae atu ki te Balkan Peninsula, tae atu ki nga nutic Pontic kei nga ahurea tawhito o te ao e pai ana ki tetahi tangata i o ratou hua.
Kua roa e tipu ana te rakau Hazel i Turkey, engari i tenei ra kua whai hua ki te whai hua me te ngawari ki nga taonga ahuwhenua ngahere.
Ko nga rakau e ora ana tae noa ki te rua rau nga tau o te tau e kaha haere ana ki te tuawhenua. Ko nga tipu, e kiia nei ko nga nati oso pea, ka taea te whakawhetai ki:
- Ko nga taarai whakaranu he mea hipoki ki te kiri hina;
- he karauna kei te rite ki te rama whanui, te tihi ranei;
- nga rau kikorangi pouri;
- 3-8 nga waahanga o te hua, e huna ana i te maamaa, he pai te wehewehe.
Ko nga Hazelnuts o tenei momo kaore i te kai noa, engari he tino reka. E maoa ana ratou i te mutunga o te raumati, i te hawhe tuatahi ranei o Hepetema. I Russia, ka kaha te hua o te maaka ki te tipu ki nga rohe ki te tonga anake, kei roto i te ara-a-waenganui e whakamahia ana te ahurea hei whakapaipai.
Hazelnuts (C. heterophylla)
Ko te momo Ahia he whanui te waahi kei te mutu te waahi o te mate kino. Ko te huringa rerekee, i karangahia na te ahuatanga o nga papa rau, ka kitea i te Rawhiti, Chita Rohe, Haina, Mongolia, tae atu ki te Peninsula Koreana, tae atu ki nga moutere o Iapana.
He rite ki te kohi i a ia, ko tenei momo e pai ake ana i nga raorao maroke, ka pai nei te whakatipu, te ngahere whakaranu kua oti te konatunatua me te ngahere oki. Shrub:
- he rereke ki tetahi karauna whanui-whanui, he maha nga waahanga taapiri ana me te diameter tae ana ki te 10 cm;
- tutuki ki te teitei o te 3 mita;
- i raro i nga tikanga e pai ana, ka hangaia nga matotoru kikorangi ka aukati i te tipu o etahi atu momo ahuru o te kopu.
Ko te waahanga motuhake o te varicoloured haruru ko nga papa rau me tetahi matotoru iti me te waahanga o runga kua kapi.
Ano hoki, whakaatuhia ana te momo mo te pua wawe me te pua tupu. E karapotia ana te punua e te rua nga wahanga, ko te paariki, e rite ana ki te pere. Ko te hazelnuts paraoa ka tae ki te diameter o te 15 mm. Ka huna te matua i raro i te maru hina hina.
He tino pukumahi te whakato, ka whakaaetia te tauraki pai atu i etahi atu momo, kaore hoki e wehi ki te haupapa. Ma tenei ka taea e koe te whakatipu i te paitini i te whenua o Siberia, whakamahia kia kaha ki te whakakaha i te awa o te raorao, whakatokia ki reira ka tupono he horo te hau.
Ko te mea nui ko te waahi e tipu ai te ngahere kia tiakina kia rere ki te waipuke me te tuuturu o te rewa o te ua ranei.
I roto i tetahi mahere whaiaro, kua whakaatuhia e te kairoriraki tona ahua koretake me te whai kiko. He whakaahua pai, engari ka taea ano te tipu i roto i te taumarumarunga, ka whakauruhia te karauna matotoru ki te awhina o nga huringa, me te tiaki tika, kei te ora nga rakau, ka whai hua mo etahi tau tekau.
Manchurian hazel (C. sieboldiana var. Mandshurica)
I te Rawhiti o Rūmania, i Korea me te raki o Haina, kei te piki haere te parekura a Manchurian. He rereke tenei momo mai i nga otaota kua whakaahuahia i runga ake nei i roto i tetahi momo kaeraera. Ko te hanga i tetahi ngongo ngongo roa e huna ana i tetahi nati, ka tupu ana ki te 6 cm.
Ko nga wana e hanga ana i te raakau ki te 4 mita te teitei ka kapi ki te kiri parauri-hina, he maeneene ki nga manga kuao, ka hipoki ki nga kapiti i runga i nga raakau. He momo nui nga momo ngoikore ngawari nga momo. Ko te ovary i hangaia i muri i te pua i te marama o Haratua ka kohikohia ngatahi mo te toru nga waahanga. Ko nga hua o te ngahuru i te haurua tuatahi o te ngahuru he ahua tino roa. Ko nga kaheru he mea whakarakei, ka kai, engari he uaua te whiwhi nati na te mea nui.
Kaore te tipu i wehi i te hukapapa. Na reira, me te waahi e tika ana mo te whakato i te parekura i Siberia me te tiaki, ka taea te whakamahi i te ahurea hei nati me te whakapaipai.
Me pehea te tipu o te mate
He tino ahurea te Hazelnut, te manaaki e taea ana ahakoa maara kaitiaki. Ko te whakarite mo te whakato me te tiaki i te aareti noa ka tiimata me te kowhiringa o te waahi e tika ana.
He pai a Hazel ki te marama, engari ka taea te tipu i roto i te atarangi. Engari ki te mea he whero nga otaota o te huero, ka maama ake te ra. I roto i te atarangi, ka ngaro te tipu o te tipu o taua otaota ka huri matomato tonu. Ko nga rau me te tae ma, te kowhaiwhiti ranei, ka toro atu ki roto i te ra tika, me i konei e tika ana kia tiakina te tiaki mo nga haora tino wera.
I te ngahere, ka noho nga rakau whero ki nga ngahere ngahere me te oneone koretake o te humus. I te wa ano, kaore te punaha pakiaka o te tipu e aro ki te whakamututanga o te makuku, a ka tere te maturuturu o te tau ki te ngoikore o te rau me te parekura o te hua.
I roto i te puna, ka ara wawe te tipu, ka nuku ki te waahi hou ka kaha ake te whakaoranga roa. Na reira, ko te wa pai ki te whakato mate ko te ngahuru.
Ko nga piihi me te rahinga neke atu i te 50 × 60 cm kua rite wawe. Mena kei te whakatipu koe i nga hazelnuts me te tiaki kotahi mo te maha o nga paatai, ka wehe i waenganui ia raatau me te 4-5 mita te waatea noa. Mo te whakatipu tere me te whakatipu kaha mo te whakakii, kua rite te ranunga mai i:
- oneone whai hua;
- 10 kg o te humus kounga;
- 200 go superphosphate;
- 50 go tongi potash.
Ko te whakakotahitanga kua whakatakotoria ki raro i te ahua o te kono, ka ata tupuria nga pakiaka o te ngahere kia tau ana te kaki pakiaka ki te taumata o te whenua. Ka makona te rua, ka whakakiihia te oneone, ka whakainumia nui, ka whakaitihia kia ora tonu ai te makuku oneone.
Me pehea te whakatipu i te kuare, kaore i te whakapaipai noa i te papanga, engari ka koa hoki ki nga nati reka. Tohutohu nga kaitohutohu ki a koe ki te whiriwhiri i nga momo rite ki te wa pua, me te whai whakaaro ano hoki ki te poatanga o te hau.
Kei roto i te atawhai Crop te:
- whakainu, tino nui i te wa e maoa haere ana nga nati;
- runga kakahu i roto i te tīmatanga o te puna, me te i te wa o te hanganga o te ovary;
- tapahi ki te karauna, whakahoutia te pupuri ranei i te ora hauora.
I nga rohe me nga makariri kino, ka taea e nga piawai te patu. E tohutohu ana kia tuohu koe ki te whenua me te kapi. Ko te tapahi mate i roto i te puna ka taea e koe te whakaputa i te tipu mai i nga manga kua pakaru, kua rewa, kua maroke ranei. Hei taapiri, ko te maatau ngawari he awhina i te tika o te karauna, kia uru ai te ra ki ia peka whaihua.
Mo tenei, i ia ngahere, ko nga toenga kaha 8 ka mahue, ko te toenga, e ngana ana ki te tuku i te pokapū, kua tangohia i te taumata o te whenua. Mo te maaka, ka taea te maara i runga i te huia, me te hanganga o te tipu paerewa.
Kia kaua e ngoikore te ngahere, ka hatepea atu nga pihi pakiaka nui ia tau. He mea tino nui tenei ki nga tauira werohia.
Hazel: nga waahanga whai hua me nga contraindications
Ko te taonga nui o te tipu he nati. He tino whare penapena noa tenei o nga huaora, nga ngako hauora, rongoa me nga kohuke.
Tata ki te 65% o te taumaha matua kei roto i nga waikawa momona tino. I roto i nga waahanga moroiti me te macro kei reira te konupora, te pāhare pāporo me te konupūmā, te kaimoana me te whanariki, te konutai, te konupora, te fluorine. Ko nga huaora e whakaatuhia ana e te roopu B, te waikawa ascorbic, A, E me te PP. Ko te kiko o te kohinga 100 karamu o te hua he 700 kcal.
Ko te whakahiato taonga me te uara kaha o te hua e whakatau ana i nga painga whai hua o te parekura me nga contraindications e tika ana kia tirohia i te wa e kai ana i nga nati reka.
He aha te painga o te hazelnut? Ko nga riki momona i te ngako hauora, konupora me te pāhare pāporo he hua nui mo te aukati me te maimoatanga o te ngakau me nga mate whekau, ina koa:
- atherosclerosis;
- mate kino arai koi;
- sclerosis cerebral;
- huakutaku.
Ko te rongoa taiao kaore anake ka whakaongaonga i te uaua o te ngakau, engari ka whakakaha ano hoki i nga oko toto, ka pai ake te pai o te toto. Hei taapiri, he pai nga nati pehipehi mo nga punaha o te nerve me te kohanga, ka whakaihiihi i te taatai, te whakapai ake i te pākia me te aukati i te huringa tawhito o te tinana.
Na te nui o te huaora, nga pūmua me te waikawa momona, he mea nui ki nga kai o nga tipu, me nga taangata kore o te lactose ka taea te whakakapi i te miraka o te kau me te miraka momona me te pai. Ko te kaiango o te huka iti kei te whakarite ko te kai maroke kuihi kaore e pa ki te hauora o te mate turoro a kaore e pa ana ki te pikaunga ki tetahi e hiahia ana ki te ngaro taumaha.
Ma te korero mo nga painga o te waipuke noa, kaore e taea e tatou te wareware ki nga rau, te kiri, te raima me etahi atu waahanga o te tipu. Ko enei katoa kei roto i nga taonga nga mahi koiora e whakawhiwhia ana ki nga mahi huna, antipyretic, vasodilating, anti-inflammatory, te whakahoki mai i nga taonga ki nga taonga whakato. Ko nga mate me nga kahui e whai ana i te maakaa e whakaatuhia ana nga raru ki te keri, mate mate uruta, me nga mate genitourinary me nga whakaekenga helminthic.
He hinu rongoa te hinu wōnati.Ka awhina ia ki te tango wawe i te riri, ka whakaiti i te mamae me te whakatere i te whakahou o te kiko. Ko te miraka mai i nga koiwi maru te rongoa a te iwi mo te rongoa i te kiri o te gastritis, cholecystitis me te enterocolitis, me etahi atu raru e haere tahi ana me nga keehi, te mamae me te mamae.
