Kai

Tapahi heihei me te harore me te zucchini

Ko nga tapahi heihei me te harore me te zucchini - he tohutao mo nga ra raumati me te ngahuru, ka maoa nga huawhenua i te kari, ka kumea te wairua harakeke mai i te ngahere, a mo te tina i te whenua ka hiahia ahau ki te tunu i tetahi mea ngawari, engari he reka. Kia kore e taka nga waahanga o nga cutlet, kia pai o ratou ahua, kia tupato me ata rawahia te wai mai i te zucchini kuoro, me te whakauru ano hoki i tetahi mea whakauru ka kukuti atu. Ka taea e tenei te paraoa oatini tonu, parani mai i te oats, te witi ranei, nga kongakonga paraoa, he paraoa ma tonu. I tenei keehi kaore koe i roto i enei otaota, ka mahia e te semolina me te paraoa witi ranei.

Kohuihia nga harore mohoao kia maoa, engari ko te harore mai i te toa ka paraihia me te aniana, kaore e hiahiatia he maimoatanga wera roa.

Te wa tunu: 1 haora
Rahi: 10 nga waahanga

He mea pai mo te tunu i nga cutlet heihei ki te harore me te zucchini:

500 g o te heihei heihei;
250 go zucchini;
60 go te riki whero;
150 g harore ngahere ngahere;
he hua manu;
50 go te oatmeal;
he paihere o te pāhiri;
he tīpune o te paprika whenua;
15 g pata;
te hinu hinu mo te parai.

He tikanga mo te whakarite i nga waahanga heihei ma te harore me te zucchini.

Ko te peariki zucchini, e toru kei runga i te kaitoi maru. Tuhia te hawhe tīpune o te tote, pania ki o ringaringa. Waiho mö te 5-7 meneti, ka tii mai te tote i te makuku, ka kuhu. Ka taea e koe te takai i nga huawhenua riki ki te tiihi ka paiherea ma o ringaringa.

Ka rukahu matou i te kaima ka tapiri

Ka tangohia e tatou te kai heihei i nga wheua, ka tango i te kiri. Haere ma te kaareti i nga kai ki te tapatapahia ranei te kai me te maripi koi ki te papa tapahi. Whakaranuhia nga kai tapatapahi ki nga huawhenua kuihi.

Whakaranu heihei i konatunatua ki te zucchini kuoro

Ka pakaruhia e tatou te hua heihei ki roto i te peihana, ka mahi ma te ahua o te raima - ka herea nga kai katoa.

Me peia te heihei ki te kai tapatapahi

Kei te tau maatau me te paprika reka ka taea e koe te haere ki te harore o ta ratau rihi.

Tāpirihia te paprika papa

Riki whero, karoti ranei he tapatapahi paraoa. Fry kia marama noa ki te paraihe i roto i te ranunga huawhenua me te pata.

Fry riki riki whero heotini ranei

Tukua kia kohuatia te whiu me te boletus, tapatapahi rawa, tapiritia ki te paraharaha ki te riki, paraihia ki te wera reo mo nga meneti 5-7, tae noa ki te heke o te makuku.

Kohuatia kohuatia ka haria te harore ki te aniana

2-3 meneti i mua i te wa e rite ana, ka maka e matou te pāhiri tapatapahi ki roto ki te paepae, ma te whakawa i to hiahia, ka taea te whakakapi me te cilantro me te kumine ranei.

2-3 meneti i mua i te tunu kai tapahia nga huawhenua tapatapahi

Tāpirihia te harore o te harakeke ki roto i te peihana, ringihia he hinu, tetahi atu mea whakakii ranei e uru atu ana ki te houku, te tote ki te reka, kohuatia te whakakakara. I whakauruhia e matou ki roto i te pouaka whakamātao mo te 20 meneti.

Kaore e tika ana ki te waiho i te kai paraoa i roto i te pouaka whakamātao, ka taea e koe te parai i te reira, engari i muri i te tu i te paku i roto i te makariri, he maamaa nga kai, na te mea kua haumi te oatmeal i te wai me te ka pupuhi.

Whakaranuhia te tunutunu harore me te heihei tapatapahi ki te zucchini

Hangaia e matou nga waahanga iti. Ka whakamahana e koe te paraihe ki te raro matotoru, ka whakawahiwhi ki te hinu huawhenua. Tunu mo te 3-4 meneti i ia taha tae noa ki te parauri koura. Na ka whakakaihia e matou nga mea katoa, ka kati te taupoki, ka kawe mai ki te ahi ata mo nga meneti 10.

Te karu me te parai kareti i nga taha e rua

Ka mahi matou i nga waahanga heihei me te harore me te zucchini wera me te huamata hou, te rīwai whakaranu me te ranu kāinga. Whakapaipai me nga otaota hou.