Ko te karamu he huawhenua pai rawa atu e whakakotahi ana i te mea nui noa atu i nga microelement whai hua me nga huaora, engari kei te waatea ano i te waahanga utu, ka pai ai nga tini rangatira o nga whare. A ka roa nei, kei te whakaatuhia te katoa ki te paatai, pehea te tikanga e kohuatia ai te kohua hei pupuri i ona taonga katoa? Ara, ko te wa tunu tika ka korerohia i roto i to maatau tuhinga.
Puehu Hou
Mai i te wa tunu totika o te kareparāoa e kore anake e whai hua ana, engari ki te reka. Kei te maakete rite te hanganga maeneene me te reka pai.
He mihi ki te taapiri, i whakawhanakehia e nga kaiputaiao nga momo kareparāoa hou - karaka, papura me te matomato.
Kia pehea te nui o te tunu kareparāoa hou kei runga i te tikanga whakarite:
- Tunu ki te ma. Mena ka whakamahere koe ki te tunu i te huawhenua katoa, me te kore e wehewehe ki roto i nga whakatipu (maaka), ka neke ke te 10-17 meneti, ka ki te wehea te kāpeti, ka heke te wa ki te 8-12 meneti.
- Ko te tunu kai i roto i te papa kohuru ka taea anake ma te heke putunga, ka 30 meneti pea. Ma tenei tikanga tunu ka taea e koe te penapena i te nui o te paanga o te huawhenua.
- Ko te wa tunu kai i roto i te kaitahu tunu tetahi ka whakawhirinaki ki te aratau kua tohua. Ka taea te tunua kohua i roto i te aratau "Tunu" me te arimara "Kaima" me te "Carcass" ranei. I te keehi tuatahi, ko te wa 8-15 meneti, mo nga tokorua - 16-20 meneti, a ka peia ana 10-17 meneti.
- Ka tunua te kareti ki te miihini mo te 9 meneti. Ko te tukanga ake e rua nga waahanga. I te tuatahi, ka whakanohoia te kāpeti ki roto i te taapu, kapi ana i te wai ka maka ki roto i te miihini miihini mo te 5 meneti. I te rua o nga waahanga, ka tote te huawhenua semi-mutu ki te reka me te whakahoki ano ki roto i te oumu mo te 4 meneti.
- I roto i te kaimeha pehanga, ahakoa te ingoa, ka rite te wa tunu ki te 15 meneti.
Kia pehea te nui o te tunu i te kareparāoa hou i muri i te kohua, ka tiimata ranei ki te whai i te maimoatanga wera o muri atu - parai ka tunu ranei. Mena ka whakaarohia tenei, ko te wa tunu ka pai ake te whakaiti i te 2-3 meneti.
Panui Peekoti
Ko tenei huawhenua he pai tonu te pupuri i ana taonga whai hua ahakoa ka noho toti. Hei whakarite i te kāpeti mo te patu mīti, he mea tika kia wehe i te kaera mai i nga rau, kuti i nga wahi pouri, horoia tino ka wehe ki nga maama motuhake. Kia kore ai te piri o te tio, i muri i te horoi i te huawhenua, he pai tonu kia tukuna ki te tauera kia maroke paku.
Me pehea te tunu karamu rehu? Ae, tino ngawari. Mo te tunu kai, kaore ano te otaota i te mea kua matomato i mua. Ko te Defrosting te mea anake mena he nui te tio i runga i te kāpeti. Ko tetahi atu patai ko te nui rawa o te tunu kai karamu tio. Ko nga mea katoa kei konei ano he hou, me te waa ka whakawhirinaki ki te tikanga tunu, me te whakamahi ano. Mo te ngawari o te tunu kai, he pai ake te ngana ki te mahi i nga mea ano hoki (nga putiputi). I tenei keehi, kaore pea e taea te kohi i etahi "puawai" o te kāpeti, ana, ko te tuarua, ka riro mai i a ia he mana.
Karoti karoti
I mua i te kohua, kareparāoa, he pai tonu te whakatakoto i roto i te otinga tote, ka mahia i te tere o te 2 tbsp. whakaroko te tote ia 1 rita o te wai. He mahi tenei hei karo i nga anuhe me nga torongū. I tua atu i te upoko me tapahi koe i nga wahi pouri katoa ka wehe ki nga pikinga.
Ko te kohua kareti te kai hou, he hou me te tio, he maamaa ki roto i te kohua. Ko te mea tenei na te whai waahi ki te ngana i te hiahia o te huawhenua.
Ko te kohua kareti tunu ka taea te wehe ki te maha o nga waahanga:
- Whakapaia te huawhenua - tangohia nga waahanga taapiri, tapahia nga waahanga pouri, horoia rawatia.
- Hoatu tetahi kohua wai ki te whanga, whakaurua te tote ka tatari kia kohua.
- Whakahekehia te kāpeti ki roto i te wai kohua kaore e whakaiti i te ahi.
- Na ka hoki ano te wai, ka whakaheke te wera ka tunu tae noa ki te paraoa mo te 8-12 meneti. Ko te tinihanga ki te ahi ka taea e koe te pupuri i te tae o te kāpeti, ahakoa kaore e tuku kia pouri.
- Kahia te huawhenua tunu ki te colander kia nui atu ai te wai.
Ko nga tohu o te wa ka taea te tirohia o te kāpeti 2 meneti i mua i te mutunga o te wa tunu. Kei runga i nga momo taangata, te wa kia iti ake te whakanui, te whakaheke ranei.
Ko nga kai poraka he korero mo nga kai iti-calorie, na te mea e tino manakohia ana e nga kai whaihua.
Ahakoa te ngawari noa, ka taea te tunu kareti i roto i te maha o nga rereketanga. Tēnā pea he hua wehe kē rānei he wāhanga o te rihi. Ko te whakamatautauranga, me te paramara noa, engari kua tae atu ki te kareparāoa, ka pai ki a koe ehara i tona ahuatanga anake, engari ki tona ahua rereke hoki.
