Te kari

He maha nga mata o nga kuihi

Ki te korero mo nga hua o te gooseberries, i roto i etahi atu, me kii atu i ona hua kairangi. Mai i te tau ki te tau i te puna, ka kapi katoa nga rakau i nga puawai, ka whakakapihia e nga ovaries maha, a ka hua.

Ka roa te waa, i whakapono ko nga kuihi o nga momo tuitui e hono ana i te hua, mai i te kariri ki a raatau ake hae, no reira, ka whakatokia te tipu kotahi-momo. I muri mai ka kitea mai ahakoa ko te kuihi te ahua o te tino rangatiratanga-nui, he rereke nga tohu o te momo - mai i te 25 ki te 73%. He tata ano nga momo momo-kore-kiki ka taea te whakaputa hua i mua i te aroaro o te hae whenua (Record), me te whakaheke i te kiritanga (Ma te ngoikore-3 -Tuariki, Chelyabinsk matomato, Maakariki). Na ka puta te hua ka tukuna e te hae o tetahi atu momo kua nui ake. I roto i nga momo e pai ana te hono i nga hua mai i te whakakakahu whaiaro - Russian, Plum, Change, Prunes, Jubilee, Kolobok me etahi atu.

Kuihi (Gooseberry)

Ahakoa ra, ko tenei tikanga ururua he rahui mo te ahurea. Ka whakatutukihia i raro i nga tikanga koretake i te wa o te pua, i te mea he iti te rerenga o te rerenga ngarara (iti te ua, te ua, te hau kaha) - te tikanga matua me te pai rawa atu mo nga momo whakatipu-nui ko te whiu toka, e tae atu ana ki te 70-80% o nga hua e herea ana. Ko te maari ake i whakapumau he waahi whiti-whiu i roto i nga kuihi: nga momo koiora o te puawai me te meka he tipu tino honi. Ko te nectar pua puawai-Sugar he pai ki nga pi. Ki te poke i te hae hae, kaore i te nui noa te piki o te punapihi ki te 1.5-2 nga wa, engari ka nui haere hoki te papatipu, he rite tonu te hua, he iti ke te ahua o roto.

Ko te hae o nga momo momo rongonui mo tona kounga; ko etahi kaore pea he pai. Na reira, i roto i te kari he pai ake te whiriwhiri i nga momo e toru, e wha ranei e pa ana ki o raatau whakakotahi i te mahi, ki te whakamahi ranei i nga kaitahu i te ao: Rusia (he kaipupuri parakore mo nga momo maha), Plum, Pink 2, Jubilee, Chelyabinsk matomato.

Ko te hanganga mohio o te ngahere mai i te whakato, te tapahi i nga wa katoa, me te whakaaro ki nga ahuatanga koiora o te momo, te tiaki pai, te tau o te tipu, me te pono, te kowhiringa o te momo, kaore e paku ki te rahi me te kounga o te hua. He tika te makuku i te Haratua-Hune, ka tipu haere te ovari, ka whai hua ki te piki o te papatipu o te hua i te 1.5-2 wa. Ko nga tikanga kino i roto i te haurua tuarua o te raumati (ina koa te ngoikore o te makuku) ka pa te kino ki te whakatakotoranga o nga hua o te tau a muri ake nei.

Kuihi (Gooseberry)

E whakaaehia ana ko te mea, na tona waatea, ka noho nga kuihi ki tetahi o nga waahi tuatahi hei hua mo te hua o te puniwa. Ahakoa i roto i nga tikanga kino o nga Urals me Siberia, ko te hua toharite mai i te ngahere he 2-5 kg. I nga waahanga Pakeha o te whenua, ka nui ake te kaha o te waatea. Anei, te toharite, 5-10 kg o nga hua maoa ka kotia mai i te ngahere i te waa e whai hua ana, a me te pai o te tiaki, he tino pai ki te tiki 15-20 kg o nga hua. He momo hua o nga momo Amerikana-Pakeha i roto i nga momo ahumoana hou: Plum, Malachite, Russian, Kapene Raimana, Yubileiny, Sadko, Rodnik, Smena, Baltic, Yubilyar, Consul, Chernomor, mai i nga momo keehi - Hinnonmaen Punainen me te Ra-ra-tipu kua roa. Ko te ngoikore ngoikore i nga tikanga o te rohe chernozem Central i tuhia i nga momo Ogni Krasnodar, Leningradets, Medovy, Eaglet.

Kaore he mea nui, me etahi wa nui, ko te kounga o nga hua, kua whakatauhia e te ahua, nga reka me nga ihirangi o nga taonga whakatipu koiora kei roto. Ko te toharite taumaha mai i 1.7 ki te 6-7 g, te roa - mai i 12 ki te 30 mm. Ko nga momo momo me nga hua-rahi me te rahi-nui kei te wikitoria: Rusia, Krasnoslavyansk, Russia kowhai, Salute, Sirius, Prunes, Yubilyar, Shalun, Baltic (3.5-4 g), Chernomor, Masheka, Hinnonmaen Punainen, rangatira nui o te raki (3.0- 3,5 g). Nga Huringa Tauira, Lollipop, Awherika, Houghton kei roto i te iti-fruited. Ko nga puranga nui rawa e mohiotia ana e te Plum, Spring, Pink 2, Early Pink, Donetsk nui-fruited, Malachite, Phenicia, Belarusian Sugar, Carpathians (5-7 g). He toharite nga raraunga mo te wa-roa, ko te nui ake o te nui o nga hua ka nui ake i enei tohu.

Ko te ahua o nga hua ka rere ke i te porowhita (Kolobok) ki te oval (Russian) me te maturuturu-a (Grossular). Nga momo o Leningrad, Pink Pink, Souvenir, Krasnoslavyansky kei te whakaputa i nga tiupepa ki nga momo momo tohu. Te nuinga o nga momo he whero, he kowhatu ranei nga hua i roto i te whānuitanga o nga atarangi.

He huinga iti o nga momo me nga hua kowhai-karaka, e tino rongonui ana i tenei wa (Rūhia Riu, Yubileiny, Kursu dzintars). He whanui nga momo Aronia kei roto i nga polyphenols: Chernomor, Prunes, rangatira rangatira o te raki, Eaglet. Ko nga momo momo me te tae taketake o te hua ka tu: kirīmi-karaka (Masheka), emerald matomato (Malachite).

Kuihi (Gooseberry)

Kaituhi: E.Yu. Koveshnikova VNIIS im. I.V.Michurina, Michurinsk