Te kari

Nga raarangi me nga ture mo te kokoti i nga papa mai i nga moenga me nga tikanga mo te rokiroki

I roto i tenei tuhinga, ka korero maatau mo te peera me te wa e tangohia ai nga beets i te maara mo te takurua, me pehea te penapena tika i te kainga.

Ko Beetroot tetahi hua kai tino rongonui me nga mea rongonui i roto i nga iwi maha i nga waa rereke.

Ka noho tonu pea mo tenei ra.

He mihi ki nga hua pai, ko te taikaha, kua whakatipuhia mai i roto i nga ahuatanga o te waahi ka maarama, te titiro ki nga ture o te rui purapura, te tiaki me te kohi.

Mo te wa e pai ake ai te kohikohi i tenei huawhenua mai i nga moenga, me pehea e mahia ai me aha e hiahia ana koe kia mohio mo te rokiroki, panuihia.

Ko nga ra i te wa e tika ana te tango i nga papa mai i te maara

I mua i to tiimata i te kokoti i nga beets, me whai whakaaro koe ki nga tikanga e whai ake nei:

  1. Ma te mau tonu i te waa whakatipu huawhenua ka tutohutia e te kaiwhakanao purapura.
  2. Titiro ki nga tohu o waho: te kowhai me te whakamaroke o nga tihi mai i raro, ko te ahua o te mahunga kei runga i te hua pakiaka ake.
  3. Taria te ra maroke ra kia kohikohi.

Ko enei ahuatanga katoa ka rereke taera rereke i nga waahanga rereke, e pa ana ki te rangi i etahi tau.

Kia pai ai te reka, i rongoa nga huawhenua mo te wa roa, me te mea e rite ana ka taea, he mea nui kia tatari kia maoa noa.

Mo tenei take, mena he poto te raumati, kaua e hokona e koe nga purapura o te mutunga (Rival, Havskaya). Ko to raatau painga ko te reka pai, ko te tino reka me te kaha pai ki te penapena. Mena kaore i pai te rangi, he iti ake nga ahuatanga katoa.

Te kotinga pua rite ki te maramataka o te ra

Mo te kotinga, ka taea e koe te whai i te maramataka o te ra, engari, me te kore e he, tatari mo te rangi mahana me te ra paki.

Mo te horoi kia rite ki te Maramataka Hararei, kua tohua te waa:

  • te marama e ngahoro ana i te wa i Capricorn, Gemini i Taurus ranei;
  • te piki haere o te marama i roto i te Virgation Virgo, Capricorn.
  • Mena ka kohi koe i nga hua o te pakiaka i te marama e haere haere ana, a ahakoa kei te tuumoana o te mate pukupuku o te kiri, ka taea e koe te whakauru mai i te wai, ka tiakina maroke. No reira, ka taea te whakatau i nga ra pai, ngoikore mo ia tau, marama.

Te kotinga pua e te rohe

Kei te rohe o te whenua (Te Tai Tokerau, Tonga, Siberia, Urals, Middle ara):

  • Ko te Tai Tokerau, Urals, Siberia e wehe ana i te whakamahana iti o te oneone, e tata ana pea ki te timatanga o Haratua. Mo tenei take, ka taea te hauhake i nga waahanga o te mutunga o te mutunga o te marama o Hepetema, engari ma te huka.
  • Mo te tonga o Ruhia, ko te tonga, ko te wa o te kotinga he waatea, he pai ake te kounga o te kotinga. Hei taapiri, ko nga waahanga paki e pa ana ki te puaa, he tipu e aroha ana ki te marama. I nga rohe nei me te maakuku o te maaraki, ma te maaraki e arataki e nga tohutohu i runga i nga mahi whakato mo te whakato, i nga ahuatanga o te rangi me nga tohu tirohanga e tohu ana i te tangohanga o te whenua.

Ka whakawhirinaki te rangi

I te mea kua whakahuahia i mua, ka aro te beets ki te maama, ki te ra, a ki te mea kua maoa, kua whiriwhiria hoki te maakiri o te rangi kia pai te kotinga.

I roto i tenei keehi, tere ki te:

  • rite ki te matapae huarere taau he ua. Ko te makuku nui ka kaha ake ki te kapiti, whakaheke i te wa rokiroki;
  • mēnā ka matapae ratau ka piki te pāmahana. Ko te taangata o te ra he kino ano, na reira ka whakakino te ahua o te whakanui ake i te taikaha.
Mea faufaa!
Mena he maroke te rangi, kaore e tino wera, kaore e taea e koe te timata ki te kohikohi, na te mea he wa ano mo te kohikohi o nga matūkai, ka nui ake te pumau me te rokiroki.

I te wa ano, e titiro ana ki te rangi, kaua e wareware ki te koroheketanga.

Ko nga waahanga o muri ko te mea nui mo nga painga o te huawhenua.

Ko te mea tino nui ko te kore e whakaroa i te waa i mua i nga hukapapa, na te mea kua mahi i te ra maha, ka taea e nga tumanako te whakapae i muri o te mahi kore. Ahakoa ki te mau te taha o runga ki te pāmahana iti, ka whakaitihia te kounga o te pupuri kounga.

Mo tenei take, me maarama nga matapae o te matapae o te rangi, kia mau tonu ki nga mana whakahaere.

Nga tikanga huarere pai - te wera me te whakaheke whakaheke i te pāmahana.

I tenei keehi, kaore te pirau e tupu, ka noho tonu te huawhenua, kaore e paopao kaore e eke noa.

Kei runga i te kōeke

I te tau puna, e tukuna ana nga maara kai me nga momo purapura e whai ake nei:

  • wawe mo te kohinga i te hawhe tuarua o Hōngongoi, i te timatanga ranei o Akuhata me te wa e maoa haere ana i te 50 - 80 ra;
  • waenganui-wa, huihuia i te mutunga o Akuhata me te timatanga o Mahuru. Te roanga ripeka mai i te 80 ki te 100 ra;
  • te mutunga o te maoa, ka tipu 100 - 135 nga ra me te huihuinga i te marama o Mahuru - Oketopa, engari i mua i te hukapapa.

Ahakoa nga ra kati e whakatauhia ana e nga kaiwhakato purapura, e taunaki ana te maara maara ki te titiro kaore noa i nga ra i te paanga i te paanga, engari ano i te taumata o te whakaipoipo, e kitea ana e nga tohu kitenga o waho, e whakaatuhia ana i runga ake nei i roto i te tuhinga.

Kia whai hua te hua, me tatari koe kia heke ra te pāmahana, na te mea koinei te waa tino painga mo te tipu o te hua pakiaka.

Ka tipu tonu pea te hua iti.

Me pehea te tango i nga beets i nga moenga?

Ko tetahi o nga tikanga matua mo te penapena angitu o tetahi huawhenua kaore ko te whakaaro nui ki nga ahuatanga o te rangi o te kotinga, te tohu o te hauhakeatanga, engari ano hoki tona pono i te wa o te hauhake.

Mo tenei take, ko te keri tupato ki waho o te beets he mea nui:

  • Ki te mahi i tenei, keri ki etahi tawhiti, kaore i te kati.
  • He pai ake ki te whakamahia nga parani hei peera.
  • Ki te tupu tata nga huawhenua ki te mata ka maroke te whenua, ka taea noa atu e koe te kapo atu ma o ringaringa.
  • I muri i te hauhake, he pai te whakapiri i te hua.
  • Ko te whiu ka hua mai te kino, te aukati me te aukati i muri i te kounga rokiroki.

Ko te wahanga o muri ko te tango i te oneone me te tihi:

  • Tapahia te mea whakamutunga ki te ringa ka whakamahi ranei i nga kutikuti.
  • He waatea ake ki te mahi me nga karapu. Kua tapahia nga pihi whakatipu me te maripi, te hopu i te tata ki te 0.5 cm o te hua pakiaka ano kia kore ai nga tipu e tupu mai i nga toenga o nga puku, ka whakaheke ano i te oranga papa, ka ngaro i te huawhenua.
  • Ka waiho etahi kaimoana ki te tipu tipu, engari he whaihua tenei, na te mea ka heke te kounga o te hua.
  • Kahore he take ka pouri, ka wehi ki te pahua.

Whai muri, ko te whakakii i te puranga:

  • pakaru;
  • whakapau;
  • nga pihi
  • nui (ka tiakina kino, na he pai ake te wehe i a raatau).
Mea faufaa!
Ka whakahaerehia te pirau, i te mea ka tere horapa atu ki nga hua pakiaka pai. Mena kei te waatea, ka peia etahi huawhenua ka tapahia ranei nga waahanga kino, ka rongoa nga toenga hei tunu i nga kai.

Me pehea te rokiroki i nga beets - nga tikanga rokiroki matua

Ka oti te whakakii, ka whakatutukihia te whakarite mo te rokiroki.

Ko nga tikanga pai mo te tiaki pai o te beets he puhera me te pāmahana o te +2 ki te -1 C0 me te makariri o te 90%.

Ko te mea nui o tenei keehi ko te tohanga o te rangi, ka whakakore i te makuku nui, ka taea ai te kukume i te whakawhanaketanga o te microflora kino.

Ko te tawhiti mai i te papa o te takiwa o te 15 cm. Ko te waainga pai rawa he pallets, pouaka me te onepu.

Mo te rokiroki mo te wa roa, he pai ake te waiho kaua e rahi rawa, engari kaore i nga tauira iti.

E ai ki nga taunakitanga o te maara kua whaimana kua tohua, me waiho nga otaota huakore ki nga pouaka. Ka taea e koe te tauhiuhia he ipu kapi ki te pungarehu.

Mea faufaa!
Ka ruia te horoi horoi ahakoa kua kohia i roto i te ua me te paru, na te mea kaore e taea te penapena i muri mai o tera tikanga. He pai ake te tuku i taua hua ka maroke, ka whai muri mai ki te taurapa i te whenua
.

Ko nga tikanga rokiroki kairere he tuuturu, tae atu ki nga huawhenua kohua, me te horoi.

Tupu me te whakato tika i te beets.

I tenei keehi, i mua o te kotinga o muri mai, ka taea te whakamahi i ta tatou ake rahui o nga hua pakiaka reka me te pai.