He aha te pai ake i te karaihe o te inu whakamahana i te ra wera. He kvass, kaore he mea ke atu, e whakakore atu ana i te matewai. A, mai te mea ka puta mai i te wai birch, me te mea ano i to tunu kai, he pai te painga mo tetahi tangata. Me pehea te hanga kvass mai i te wai Birch i te kaainga, i te whenua ranei, ka awhina koe i nga tohutao a-taahiraa whakaata e whakaahua ana i tenei mahi.
Me pehea te whakapuaki wai i te birch? Me pehea te hanga kvass mai i te wai Birch? He aha nga matika kai e whiwhi ana koe i nga inu? - ko nga whakautu ki enei patai ka whakamaramahia i roto i te tuhinga. Ko nga tangata e hiahia ana ki te whakaki i to tinana ki te huaora ka tino hiahia koe ki nga tohutohu mo te kvass mai i te wai birch. Ko tenei taonga o te natura ka pai ki a koe me te reka korekore ka koa ki a koe mo te ra katoa. He karaihe mo te inu whakakino i te ra, ka ora ai to oranga. Ko te inu miato kaore e hiahia ki nga haumi putea, he mea nui ki o tatou wa. I konei noa me whiriwhiri e koe to waa kore ki te tango i te wai mai i te birch, a, ahakoa ka tupu tenei, ka taea e koe te paahua i te taha o te taiao, me te pai ki te taiao.
Whakamahi whaihua o te wai birch
Ko te inu mārama me te reka pai he tino taonga ki te kohuke, huaora me nga warowaihā. Kei roto i te wai ngawari-wai nga hinu tuuturu, saponins, tannins me te maha o nga huanga matū (pāhare pāporo, te konupūmā, te parahi, te mangan). Hei taapiri, he nui te kohinga o te kiri birch na nga kai taangata o te ao nei hei whakamahi kia rite ki nga whakaritenga rongoa hei pupuri i te ahua.
I te taha o nga waahi rongoa e whakaeke ana ki te ahua, ko tenei wai ka whakakaha ake i te mate tahuta, ka whakakaha i te punaha cardiovascular, ka whakaongaonga i te mahi roro. Ka rite ki te diuretic, ka warewarehia te pupuhi me te mea ka tino tutohutia mo nga wahine kua riro mai hei whaea. E manakohia ana kia whakainumia he wai reka ki nga taangata katoa: pakeke, tamariki, mate me te hauora.
He wai whakaora i te tinana Birch sap.
- te tango i nga mea kino mai i te tinana;
- mahi hei prophylactic;
- whakapumautia te keri;
- ka whakaora i te taiao waikawa-turanga i roto i te kopu;
- ka whai mana diuretic.
Kaore i te tūtohutia kia maha te inu i te wai birch mo nga taangata e mate ana i te kaahi mate taatai me nga kohatu o te whatukuhu.
Me pehea te tiki i te kiri birch
Ko te tangohanga o te wai mai i te birch ka pa ki te rangi mahana. I muri i te makariri o te takurua, ka tiimata te kumete, ka taea e koe te haere me te whakatikatika ki nga rakau tata. Hei whakatau mehemea he rerenga totika i te taha o te taapapa, me hohonu e koe te pito o te awl i roto i te rakau ma te 5-7 henimita. Mena kua puta mai tetahi maturuturu o te wai ki te mata, ka taea e koe te haere tika ki tana kohinga, ia koe e whakamahere ana ki te mahi kvass mai i te wai birch.
He pai ake te kohi i te wai i te awatea, mai i te po ka haere ana te neke i te taha o te kakau raakau.
Na, i whakatau ka kitea he wai kei roto i te maaka, me timata koe ki nga tiu whakaheke. Ko te tawhiti mai i te whenua kia tata ki te 50 cm. Ko te maha o nga kohao e whakawhirinaki ana ki te diameter o te paaka. Hei tauira, ko te diameter o te punarua o te maamaa e 25 cm, te tikanga o te kohao kotahi, me era atu, i te piki haere o te pikinga, + 10 cm he + 1 rua. He pai ake nga mahi cortical i te taha ki te tonga, he nui te rerenga o te wai. He kokoru i mua-i roto i te ahua o te poti ka whakauruhia ki roto i te poka ka puta. Mai i te rakau kotahi te ra ka taea e koe te papu i te 3 - 7 rita o te tino rerenga.
Kaore e taea e koe te whakaheke i te wai katoa mai i te rakau, mena kaore e mate.
Hei pounamu kirihou, ka taea e koe te whakamahi i te pounamu kirihou, he tino watea, engari kaore e taea e koe te rokiroki i te wai ki roto, na te mea ka ngaro tetahi waahanga whakaora. Kia tae mai ki te kainga, kia mohio ki te riringi i te nectar birch ki te rihi karaihe.
He whakaahuatanga-i-taahiraa hei hanga kvass mai i te wai birch
Ka taea te pau i te wai reka noa i roto i ona ahuatanga noa, engari ka hangaia ano hoki te kvass mai i roto. Ko tenei momo inu ka pa atu ki te hunga kaore e pai ki te peehi birch, engari me hiahia ki ona kaupapa hauora. Ko te whakaoranga maeke i roto i te rangi wera ko te kvass, na runga i te wai Birch. Me pehea te hanga kvass ka awhina koe i te maha o nga tohu tohutoro-a-taahiraa mo te mahi kvass mai i te wai birch me te taapiri o etahi atu hua.
Ko te tohutao wai kvass wai ma te honi
Kai
- sap Birch - 10 l;
- rewena reweti - 50 g;
- honi - 200 g;
- rēmana ki te reka (3 pcs).
Taumata Whakatuturu:
- Ringihia te rewena ki te wai mahana ka tu kia tu tonu ra ano ra ano.
- Ringihia te honi ki roto i te puranga kua puta.
- Te miihini wai mai i te rēmana.
- Ki te taapiri i enei waahanga katoa ki te wai a Birch. Ringihia te ranunga ki roto ki nga oko ka kati te taupoki o te capron. Tukua kia tu mo nga ra maha.
- Kua rite te elixir mo te whakaaetanga.
Ko te tohutao kvass wai Birch ki te taro
Kai
- sap Birch - 5 l;
- huka - 150 g;
- mongamonga paraoa (pango) - 400 g.
Taumata Whakatuturu:
- Ko te wai i te pāmahana rūma ka ringihia ki te ipu konumohe ka tapiritia te huka, ka kohuatia. Kaua e kohua!
- Tapahia te taro ki nga waahanga iti o te 3-4 cm me tetahi parauri iti i roto i te miihini.
- E ringihia ana nga pihikete hua ki te wai wera, kua hipokina ki te taupoki me te tu ana kia 2 ra hei aro ki te reka.
- He rite nga tunu kvass.
Ko te tini o te taro he parauri, ka nui ake te taonga me te pouri kvass.
Ko te tohutao kvass wai Birch me nga karepe
Kai
- sap Birch - 10 l;
- huka - 500 g;
- karepe - tata ki te 50 nga waahanga.
Taumata Whakatuturu:
- Peel birch sap na roto i te kaawiti raima ranei.
- Raua nga karepe i roto i te wai makariri ka pupuri i reira mo nga meneti 30, kia pupuhi.
- Piri me te karepe ki te wai raru.
- Mena kua memeha te huka, taupokina ki te taupoki mo nga ra e rua mo te whiu.
- Kvass rite ano te riihi ka pai ki a kvassitiya!
Ko te tohutao kvass wai Birch me te karaka
Kai
- sap Birch - 2,5 rita;
- karaka nui - 1 pc;
- karepe, mint, rēmana ka whakarauri - ki te reka;
- huka - 250 karamu;
- rewena reweti - 10 karamu.
Taumata Whakatuturu:
- Tapahia nga karaka maoa ki nga mowhiti ka tuu ki roto i te ipu karaihe mo te maarama.
- Kihia te rewena, ringihia me te huka ki roto i te oko karaka.
- Tāpirihia te kaarioro rēmana me te mint
- Ringihia te ipu me te wai Birch, ka kati ki te taupoki ka waiho mo nga ra e rua.
Ko te tohutao kvass wai Birch ki te aporo hua maroke
Kai
- sap Birch - 5 rita;
- aporo hua maroke - 1 kg;
- karepe - 300 g.
Taumata Whakatuturu:
- Horoihia me te maroke nga hua maroke mai i nga aporo me nga karepe.
- I roto i tetahi paraihe whakaranu, whakaranu katoa nga kai.
- Kia wehea mo te 4 nga ra, pokanoa i ia ra.
- Ringihia te paraoa kua oti ki nga ipu, ki nga ipu ranei.
He tohu whaihua mo te mahi kvass mai i te wai Birch:
- i mua i te kai reka, me tātai i a koe ake ringaringa ka paahihia ma te ringaringa, kaakahu he kaawhi, he uku ranei;
- ka pai ake te pai o te kvass ki te wai, me taau ake kohinga;
- Kaore i te pai nga raupapa kirihou mo te ahurea poaka, he pai ake te tango i nga ipu karaihe;
- Birch kvass me karepe he pai hei turanga mo okroshka;
- Ka taea te penapena kvass ki te 120 ra;
- waiho kvass ki tetahi wahi hauhautanga;
- Birch kvass kei te whakahoahoa pai me nga momo rongoa rongoa;
- tenei inu whakamarie me te taapiri i te ahua o te karepe he pai ake i te puna, kia i te raumati ka pai koe ki te puhoi i te ahua o te hauhautanga;
- Ko te Kvass i runga i te wai a Birch me te taapiri honi he pai ake i te raumati mo te ngahuru kia pai ake ai to mate i te takurua.
I muri i te panui o nga tohutao, mutu nga paatai ki nga paatai mo te mahi kvass mai i te hua birch. He maamaa noa ki te ngawari, tohatoha noa mo etahi haora mo tenei tikanga ka mau tonu ki nga hua.
Ki te tiki i te maaramatanga hohonu ki te tikanga tunu kai, kia maarama ai te aha me te aha e tika ai kia mahia, kei te whakaratohia i raro nei te ataata o te kvass mai i te wai birch.